Florence Cooking Class Making Pizza and Gelato
Atividades

Florence Cooking Class Making Pizza and Gelato

De
R$ 446,00
Cancelamento gratuito
Idiomas: Inglês
Voucher digital aceito
duração: 3 horas
Faça isso porque
  • Ideal for the whole family to experience - the more the merrier
  • A perfect activity to learn about the local food culture first-hand
  • Desfrute de uma experiência única que você não pode deixar de compartilhar
O que esperar

Join this cooking class to be introduced to the history of two glorious Italian creations. Learn to prepare pizza and gelato just like Italians do!

Make pizza together with an experienced pizza chef, a pizzaiolo. You'll learn how to make tender, flexible yeast dough that stretches to almost paper-thinness, and even the trick for a flavourful yet light tomato sauce. Even if you bake pizza in your own oven, these techniques are universal and using them really makes a difference. With the pizzaiolo, you'll make your very own pizza, you'll stretch it, sauce it, bake it, slice it. It will be the best pizza you ever tasted, and you make it yourself!

The chef will tell you why gelato is Italy's favourite dessert, while giving an insight into the gelato culture that continues to evolve. You'll get to know the basic raw ingredients, how to select the best products available according to specific principles, and you will have a presentation and tasting of some of the flavours used in gelato making. You'll also learn about the development and application of natural colours, the heating and freezing techniques and how they have different effects on ingredients.

It is always a good day to discover the recipe for the world's most loved dessert! A booklet with recipes will guide you to cook for your friends once you get back home. And finally, get your certificate of participation!

Leia mais
O que está incluído
  • check Certificate of participation
  • check Booklet with recipes
  • check Bebidas
  • check Jantar
  • check Todos os equipamentos necessários
  • check Vinho
  • check Aula de culinária
Onde

Via Panicale, 43/R, 50123 Florence, Italy

Ponto de encontro:
Meet in Via Panicale 43/R at Florencetown's "Towns of Italy" cooking school.
O que lembrar

Know in advance:

  • Please inform the local operator of any food intolerance or allergy in advance. You can find the contact details on the voucher after booking
Leia mais
Provedor
TOWNS OF ITALY
Taxa de reserva
Boas notícias! Nenhuma taxa extra é aplicada a esta reserva.
Política de cancelamento
Receba um reembolso de 100% se você cancelar até 24 horas antes do início da atividade.

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