Embarque em uma deliciosa aventura culinária no coração de Roma com uma aula de culinária de pizza e gelato. Localizada no movimentado centro da cidade, esta escola de culinária oferece uma experiência prática para entusiastas da gastronomia interessados em descobrir os segredos da genuína pizza e gelato italianos. Descubra a arte de criar pizzas e gelatos ao estilo romano em um ambiente agradável e familiar.
Você será guiado por um pizzaiolo profissional para criar uma autêntica pizza romana do zero. Aprenda a sovar a massa, escolher ingredientes frescos e assar sua pizza usando uma pá de pizza profissional. Independentemente de usar um forno profissional ou um em casa, as técnicas que você adquirir permitirão que você reproduza os sabores da Itália em qualquer lugar.
Enquanto a massa da sua pizza descansa, mergulhe no mundo do gelato. Assista a uma demonstração ao vivo de como misturar ingredientes para obter a textura suave e cremosa desta delícia italiana. Aprenda a fazer o cone de waffle perfeito, da mistura ao forno, e divirta-se moldando-o na curva icônica.
Ao final da aula, você saboreará sua pizza e gelato caseiros, harmonizados com bons vinhos italianos ou refrigerantes para os pequenos. Leve para casa um livreto de receitas para recriar os sabores da Itália na sua própria cozinha.
Ideal para famílias, esta experiência educativa e divertida é uma viagem culinária inesquecível esperando por você!