Durante esta experiência, você aprenderá a diferença entre o café comum e o café vienense e por que você nunca deve pedir apenas "café" em uma cafeteria em Viena.
Há séculos, Viena é a capital mundial da cultura do café e das cafeterias. Por exemplo, você podia visitar uma cafeteria diferente a cada dia em Viena por quase 6 anos. Portanto, o café é uma parte essencial da cultura e do estilo de vida vienense.
Nesta experiência, você aprenderá tudo sobre o "ouro negro" e como ele chegou a Viena. Depois de alguns fatos interessantes sobre o café e a história do café em Viena, você sentirá o cheiro e as diferenças entre os vários grãos de café crus – você se surpreenderá com a quantidade! Além disso, você também aprenderá como os grãos crus são processados para finalmente adquirirem a aparência e o sabor do café.
Por último, mas não menos importante, você experimentará e apreciará especialidades típicas de café vienense, incluindo alguns doces vienenses, trazidos a você por uma das dinastias de cafeterias mais famosas da cidade, a família Hawelka.
Você sairá dessa experiência como um verdadeiro especialista em café vienense e uma coisa é certa: você nunca mais pedirá apenas "café" aqui em Viena.
Apresentação guiada de café por um típico garçom de cafeteria
