Ihre Tour beginnt mit einem gemütlichen Spaziergang durch die städtischen Weinberge, die sich zwischen der Stadt Catania und dem Ätna befinden. Bei diesem außergewöhnlichen Stadtspaziergang können Sie seltene Trockenmauergebäude, einen Stadtwald und einen Olivenhain entdecken. Um es für die kleinen Entdecker noch spannender zu machen, stellt der Tourguide Schatzkarten zur Verfügung.
Als Nächstes begeben Sie sich auf eine Reise in das Herz der sizilianischen Weinkultur und besuchen einen Palmento aus dem 18. Jahrhundert. Diese traditionelle Weinkellerei ist eine der größten und am besten erhaltenen in der Region und beherbergt noch die originalen Kastanienholzfässer und eine Traubenpressmaschine aus dem Jahr 1790 - eine echte Rarität. Hier erhalten Sie auch einen Einblick in die Geschichte der Familie, indem Sie Geschichten aus den Tagebüchern ihrer Vorfahren lesen.
Schließlich begeben Sie sich auf eine Verkostungsreise durch die kulinarische Landschaft des Ätna. Probieren Sie Weine von 4 verschiedenen Weingütern rund um den Vulkan, die jeweils fachmännisch mit feinen Tapas von einem hauseigenen Küchenchef kombiniert werden. Ein speziell zubereitetes Hauptgericht rundet Ihr kulinarisches Erlebnis ab. Nach dem Essen können Sie den Sonnenuntergang von den Gärten aus beobachten und den Tag entspannt ausklingen lassen.