Voraussichtliche Reiseroute und Dauer der Aktivitäten:
- Rundgang durch die Salzfelder: 30 Minuten
- Salzernte: 30 Minuten
- Vogelbeobachtung: 15 Minuten
- Salzverkostung: 15 Minuten
Bitte beachten Sie, dass die Reihenfolge der Aktivitäten nach dem Ermessen Ihres Tourguides variieren kann.
Hinter dem weißen Sandstrand von Es Trenc erstreckt sich das Schutzgebiet der Salinen von Levante. Seit Jahrtausenden wird hier kostbares Salz gewonnen, und heute ist es ein Paradies für Naturliebhaber und die Heimat von über 160 verschiedenen Vogelarten. Mit etwas Glück können Sie unter anderem Säbelschnäbler, Stelzenläufer und rosa Flamingos entdecken. Die Salinen von Levante erstrecken sich über 150 Hektar und wurden als Naturgebiet von besonderem Interesse ausgewiesen.
Drei Bedingungen sind für die Bildung des reinsten Salzes unerlässlich: Sonne, Meeresbrise und geringe Luftfeuchtigkeit. Sie werden Zeuge des uralten Prozesses der Salzgewinnung, wenn Sie die Salinen auf einem gemütlichen Spaziergang erkunden. Ihr von National Geographic ausgebildeter Tourguide gibt Ihnen Einblicke in die örtlichen Gegebenheiten und erklärt Ihnen die Geschichte dieser alten balearischen Beschäftigung. Schauen Sie den erfahrenen Salineros zu, wie sie mit jahrhundertealten Techniken die feinsten Salzkristalle des Flor de Sal gewinnen, und versuchen Sie dann, selbst welche zu ernten.
Die Tour zeigt auch die Nachhaltigkeit der Meersalzindustrie. Die Produktion steht in völliger Harmonie mit dem Ökosystem, denn viele Zugvögel sind auf die mineralreichen Feuchtgebiete angewiesen, um nach langen Flügen aus Übersee wieder ins Gleichgewicht zu kommen. Aufgrund der Empfindlichkeit der Salzkristalle ist die Ernte von Hand die einzige praktikable Methode, sodass keine Mechanisierung erforderlich ist. Erkunden Sie die Landschaften und das handwerkliche Verfahren, die seit Jahrhunderten unverändert geblieben sind, während Sie die Ruhe und die Natur dieses besonderen Ortes genießen.
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