Tauchen Sie ein in die Kultur von Nizza bei dieser kulinarischen Wandertour durch die charakteristischen Straßen der Altstadt! Sie werden in mindestens 4 Restaurants Halt machen und einige der besten Spezialitäten der Region probieren
Hier ist ein Überblick darüber, was Sie probieren werden:
- Olivenöl-Verkostung . Probieren Sie verschiedene Sorten Olivenöl aus handwerklicher Produktion, erfahren Sie mehr über die Produktionsmethode und entdecken Sie alle Produkte, die mit Oliven aus Nizza hergestellt werden
- Socca. Ein spezieller herzhafter Pfannkuchen aus Kichererbsenmehl. Außen knusprig und innen weich, ist die Socca ein Muss für das Street Food in Nizza
- Pissaladière. Ein leckerer Zwiebelkuchen aus einer Art Pizzateig, der traditionell im Holzofen gebacken und mit Oliven und Sardellen belegt wird. Als Snack oder als Aperitif mit einem Glas Provence-Wein.
- Eine köstliche Käseauswahl, serviert mit einem Glas Wein aus der Region (nur abends verfügbar)
- Typischer Provence-Wein zu Käse und Wurstwaren. Probieren Sie die Spezialitäten von Nizza, Käse mit Oliven- oder getrockneten Tomatengeschmack, sehr guten Ziegenkäse und andere Wurstwaren.
- Süßigkeiten an der französischen Riviera. Lavendel- oder Anisgebäck, Provencecuits, Veilchenbonbons, Desserts mit der sehr leckeren Zitrone aus Menton, frisches hausgemachtes Eis mit einigen sehr typischen Geschmacksrichtungen
- Handwerklich hergestelltes Eis. Hausgemachtes Eis aus hochwertigen, regionalen Zutaten
Mittagessen
Zusätzliches Essen und Getränke
