Ihr Gastgeber verwendet die Zutaten, die er morgens gerade auf dem Markt gekauft hat, und bringt Ihnen seine Tipps und Tricks zur Perfektionierung seiner sizilianischen Lieblingsrezepte bei, sodass Sie wissen, wie Sie diese zu Hause nachkochen können.
Anschließend setzen Sie sich und genießen ein 4-Gänge-Menü mit Ihren eigenen Kreationen! Wein und Bier gibt es in Hülle und Fülle und Sie haben Zeit, sich mit Fulvio und den anderen Gästen zu unterhalten.
Fühlen Sie sich wie zu Hause, machen Sie sich die Hände schmutzig und greifen Sie dann zu!
SPEISEKARTE
Erster Gang: Pasta Al Forno oder Pasta mit Sarde oder Pasta alla Norma (Auberginen und Ricotta). Sauce oder Pasta mit Hülsenfrüchten und Gemüse
Zweites Gericht: Gesalzener Seebarsch mit Zitronensauce, Gemüse und Kartoffeln oder Hähnchen nach palermitanischer Art zubereitet mit Gemüse und Kartoffeln
Nachtisch: Cannolo Siciliano oder Tiramisù
Obst
Digestif Marsala oder Limoncello