Essen & Gastronomie in Sorrent

Traditioneller Kochkurs im La Limonaia in Sorrent

Kochen Sie unter den Zitronenbäumen in diesem praktischen Kochkurs im La Limonaia. Sie werden mit Prosecco oder Limonade begrüßt, bevor Sie sich in die Küche stürzen. Dann bereiten Sie unter Tourguide eines lokalen Küchenchefs ein Drei-Gänge-Menü mit regionalen Spezialitäten wie Gnocchi, Ravioli, Auberginen Parmigiana und dem beliebten Tiramisu zu und lernen dabei traditionelle Techniken und die Geschichten hinter jedem Gericht kennen. Nach dem Kurs versammeln Sie sich unter der Pergola, um Ihre Kreationen zu genießen, perfekt gepaart mit einem Glas Wein aus der Region.

Field to Fork Kochschule mit Chefkoch Mimmo

Die italienische Küche ist stark regional geprägt, und gutes Essen wird zu einer Kunstform erhoben. Wer könnte die Aromen Kampaniens besser zum Leben erwecken als der einheimische, preisgekrönte Küchenchef Mimmo? Dies ist eine Region mit viel Sonne, fruchtbaren Böden und dem Meer vor der Haustür. Frische Produkte haben einen intensiven Geschmack, und die typischen Gerichte werden so zubereitet, dass die besten Zutaten zur Geltung kommen.Küchenchef Mimmo hat dieses gastronomische Erlebnis geschaffen, um seinen Gästen die schlichte Eleganz der kampanischen Küche näher zu bringen. Sie beginnen mit einem Rundgang durch den Garten von Mimmo. Mit Körben in der Hand lernen Sie die Vielfalt der Obst- und Gemüsesorten kennen, die er hier anbaut, und wählen dann frische Produkte aus, die Sie zu Ihrem Mittagessen verarbeiten.Zurück in der Demo-Küche des Restaurants bereitet Ihr Küchenchef eine besondere Mahlzeit zu. Dies ist ein lehrreiches und interaktives Erlebnis, also krempeln Sie die Ärmel hoch und packen Sie mit an - oder lehnen Sie sich zurück und schauen Sie zu, wie aus Ihren sorgfältig ausgewählten Rohstoffen ein fachmännisch zubereitetes traditionelles italienisches Mittagessen wird, das von einem erlesenen lokalen Wein begleitet wird.

Pompeji-Führung und Weinprobe ab Sorrent mit Mittagessen

Entdecken Sie die Geschichte und Aromen der Region auf dieser Tagestour. Besuchen Sie die Ruinen von Pompeji mit einem Führer und genießen Sie ein Mittagessen in einem Weingut.

Der Geschmack Neapels - Street Food Tour mit lokalem Guide

Neapel ist reich an historischem Erbe und kulinarischer Kultur - und diese Tour kombiniert beides, um Ihnen einen authentischen Eindruck von der Stadt zu vermitteln. Entdecken Sie das vielfältige Angebot an Restaurants, Bäckereien sowie Märkten der Altstadt und kosten Sie die neapolitanischen Köstlichkeiten. Lorenzo, einer unserer ortskundigen Tourguides, sagt: "Die Einheimischen lieben den Pignasecca-Markt, und er wird Ihnen auf jeden Fall den Appetit anregen. Die Verkäufer bieten die frischesten Zutaten an - von lebenden Muscheln bis hin zu delikaten Steinfrüchten ist hier alles zu finden. Es ist kein Zufall, dass die neapolitanische Küche so einfach und lecker ist - wir haben die besten Zutaten."Nach einer Fahrt von Sorrent im Schatten des Vesuvs halten Sie zunächst in einem Café am Meer für einen Kaffee an, den Sie auf neapolitanische Art trinken - im Stehen an der Bar. Danach geht es in die urige Altstadt von Neapel. Genießen Sie die lebendige Atmosphäre der Stadt, während Sie am Königspalast und an der Kirche San Francesco di Paola vorbeischlendern und das städtische Leben auf der Piazza Plebiscito, dem Herzen Neapels, auf sich wirken lassen. Weiter geht es zur prächtigen Galleria Umberto I. und vorbei an Europas ältestem Opernhaus, dem San Carlo.Anschließend erkunden Sie den lauten Pignasecca-Markt und den charakteristischen Spaccanapoli - die 2 km lange Gasse, die die Altstadt in zwei Hälften teilt - bei einem Spaziergang und genießen einen „Cuoppo di frittura". Zudem sollten Sie unbedingt eine Pizza Fritta und eine knusprige Sfogliatella probieren - echte neapolitanische Klassiker. Zum Abschluss der Tour halten Sie an der Metrostation Via Toledo, die aufgrund ihrer Mosaike und Wandmalereien, die die lokale Geschichte und Kultur darstellen, als eine der schönsten der Welt gilt.

Marktbesuch und Kochkurs im Haus von Cesarina in Sorrent

Besuchen Sie mit der Cesarina den lokalen Markt, tauchen Sie in einen Kochkurs ein und lernen Sie die Geheimnisse der berühmtesten Gerichte der Sorrentiner Küche kennen!

Kochkurs und Verkostung bei Cesarina in Sorrent

Tauchen Sie ein in einen privaten Kochkurs im Haus der Cesarina und lernen Sie die Geheimnisse der berühmtesten Gerichte der sorrentinischen Küche kennen.