Besuchen Sie Sorrents lebhaften Markt und traditionelle Lebensmittelgeschäfte unter Anleitung eines einheimischen Hauskochs und tauchen Sie ein in einen exklusiven Kochkurs im Haus der Cesarina. Lernen Sie die Geheimnisse der berühmtesten Gerichte der sorrentinischen Küche kennen und probieren Sie die Früchte Ihrer Arbeit, begleitet von einer Auswahl an lokalen Weinen.
Während des Kurses verrät Ihnen Ihr Gastgeber die Tricks und Kniffe dreier authentischer Rezepte. Viel Spaß beim Testen Ihrer Kochkünste. Den Teilnehmern steht ein Arbeitsplatz mit Utensilien und allen Zutaten zur Verfügung, die sie zum Zubereiten der Gerichte benötigen. Anschließend können Sie alles, was Sie zubereitet haben, bei einer Auswahl lokaler Weine verkosten.
Jeder lokale Gastgeber serviert Spezialitäten aus Familienkochbüchern, um die Geschichte der regionalen Küche zu erzählen. Das Menü umfasst immer eine Vorspeise mit saisonalen Zutaten, frische Pasta und ein Dessert. Cesarine ist Italiens ältestes Netzwerk von Hausköchen, leidenschaftlichen und einladenden Gastgebern, die die Türen ihrer Häuser für umfassende kulinarische Erlebnisse öffnen.