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Visita guiada Casa Codorníu con 3 degustaciones de cava y almuerzo

Desde

75,00 €

Idiomas: Inglés, Español, Catalán

Se acepta el bono en el móvil

Validez: Flexible

Confirmación al momento

Comida incluida

Subject expert guide

Bono electrónico

Ventajas

Descubrirá la historia de la primera botella de cava
Podrá admirar la arquitectura modernista
Se incluye una degustación de 3 cavas premium

Qué te espera

Conozca la historia de la Casa Codorníu, creadora del cava, con esta visita guiada. Recorrerá el edificio modernista, obra maestra del arquitecto Josep Puig y Cadafalch, declarado Monumento Histórico-Artístico en 1976. A continuación, conocerá la historia de la familia Codorníu mientras visita los jardines y descubre la historia en torno a la primera botella de cava.

Descenderá a las cavas subterráneas que datan del siglo XIX y conocerá el proceso de elaboración del cava. Admirará una exposición de maquinaria tradicional para la elaboración del cava y disfrutará de un recorrido en tren por las cavas. Por último, degustará 3 cavas premium con bombones y disfrutará de un delicioso almuerzo.

Incluye

Almuerzo
Visita guiada
Cata de vinos
Degustación de comida

Dónde

Cuevas de Codorníu, España

Importante

Infórmese con antelación:

Si reserva su visita a las 15.15, 15.30 o 15.45 h, el almuerzo se servirá antes de la visita (13.00 h). Para el resto del horario, el servicio de restaurante está disponible de 13:00 a 16:00.
Tenga en cuenta que el aperitivo de las visitas de la mañana consistirá en 3 quesos, y el de las visitas de la tarde, en 3 chocolates.
El menú del almuerzo incluye
ENTRANTES - una opción a elegir por persona: ensalada de codorniz, escarola y vinagreta de encurtidos; escalibada de verduras, pasta de garbanzos y sésamo con jugo de rostido; carpaccio de gambas, judías frescas con ajo y emulsión de ajo negro; trinxat de col con butifarra blanca y negra, panceta y jugo de corteza de cerdo asada; trinxat y cap i pota, espuma de trufa, cebolla y tortilla de setas de temporada.
PLATOS PRINCIPALES - una opción a elegir por persona: lomo de bacalao con caracoles vizcaínos y espinacas frescas; solomillo de ternera con salsa pak choi y risolada de patata, Arroz de gambas y alcachofas (min 2 personas), chuletón de ternera gallega 1kg con guarnición (min 2 personas)
POSTRES - una opción a elegir por persona: texturas de chocolate y caramelo caramelizado; helados y sorbetes caseros; Torrija con praliné de avellanas y helado de vainilla; milhojas de mascarpone y toffee salado o flan de leche de pastor y azahar
BODEGA INCLUIDA: Cava Ars Collecta Blanc de Blancs (1 botella/4 pax), agua, café o infusiones

Organizado por

CODORNIU SA

Cargo por reserva

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