Únase a Daniele en su tienda de comestibles en Bolonia para aprender a preparar platos típicos de pasta boloñesa como tortellini y "tagliatelle all bolognese" desde cero. También aprenderás cómo se preparan las salsas y caldos antes de sentarnos a almorzar juntos.
Con una copa de vino en la mano, estarás cocinando un auténtico festín en el epicentro mundial de la buena comida, Bolonia.
**MENÚ** Tortellini in brodo di cappone - tortellini (pasta rellena) con caldo de capón, tagliatelle al ragù - pasta fresca hecha a mano con salsa de carne ragú boloñesa, vino local.
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