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Descubre el interesante ambiente de Fener-Balat de Estambul, un barrio donde historia y elegancia se encuentran con un emocionante panorama artístico y gastronómico. De la mano de un guía local, podrás explorar la arquitectura única de la zona, sus centros creativos y su cultura cafetera.
Primero, pararás frente a la conocida escuela griega Ozel Fener Rum Lisesi, una maravilla arquitectónica que combina influencias bizantinas y otomanas en su fachada de ladrillo rojo. Pasea después por las calles de Balat, con sus casas de colores, sus tiendas de diseño y sus galerías de arte. Luego, entra en Balart Art House y participa en un taller práctico en el que pintarás maquetas en minitura de las famosas y coloridas casas del barrio.
A continuación, podrás rodearte de la cultura cafetera de la zona en una cafetería local. Tómate un tradicional café turco o té, acompañado de algo dulce. El guía te explicará las arraigadas tradiciones del café turco y su relevancia es los centros sociales.
A la hora de comer, probarás los mantı, la especialidad local de Balat. Son una especie de empanadillas de masa hervida, rellenas de ingredientes salados y aderezadas con yogur y especias, que te ofrecen el verdadero sabor del diverso legado culinario de Estambul.
Para terminar, visitarás la iglesia de San Esteban, un ejemplo perfecto de arquitectura neogótica y la mayor estructura prefabricada de hierro fundido del mundo. Admira su llamativo interior, rematado con adornos de hierro y columnas, auténtico reflejo de la fusión de estilos y culturas de esta ciudad.
Eminönü, Rüstem Paşa, Fatih/Estambul, Turquía
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