¡Aprende a hacer halloumi fresco y caliente! Recorrerás la campiña montañosa de Troodos y llegarás al taller de elaboración de queso de un lugareño. Te enseñarán la técnica tradicional de elaboración de halloumi y anari. Pasarás un rato con los lugareños y degustarás el queso recién hecho.
A continuación, disfrutarás de un brunch tradicional y continuarás tu recorrido por los pueblos de montaña. Visitarás tres paradas gastronómicas y un pueblo tradicional, con tiempo para explorarlo a tu propio ritmo.
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