Pruebe los auténticos sabores del Valle de Itria con un recorrido gastronómico que le llevará directamente al corazón de la tradición láctea de Apulia.
La experiencia tiene lugar en el interior de una auténtica quesería local, donde descubrirá cómo se elaboran especialidades tan apreciadas como la mozzarella, la burrata, la scamorza y el caciocavallo. Mientras aprende los secretos de estos quesos emblemáticos, degustará estas delicias frescas acompañadas de pan y vino.
Guiado por expertos locales, se trata de un viaje sensorial único a la rica cultura gastronómica de Apulia.