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Tapas sardas preparadas por el chef y cata de vinos en Olbia
Actividades

Tapas sardas preparadas por el chef y cata de vinos en Olbia

Desde
80,00 
Cancelación gratuita
Idiomas: Inglés, Italiano
Se acepta el bono en el móvil
Duración: 2 horas
Ventajas
  • Disfruta de una comida especial en el centro de la ciudad: una explosión de sabores mediterráneos
  • Saborea el auténtico sabor de Cerdeña revisitado de forma contemporánea
  • Pruebe muchos platos diferentes con ingredientes de alta calidad y preparación a fuego lento.
Qué te espera

Prepárese para embarcarse en un viaje de comida para picar, con la guía de un chef.

Experimentarás las tapas Lentu Bread, también conocidas como Pane Modde en el centro de Cerdeña. Esta creación única presenta una base de pan partido por la mitad y rellena con una mezcla de ingredientes de temporada. Por ejemplo, las tapas "Underbrush", favoritas durante todo el año, incluyen salchichas de cerdo frescas salteadas con champiñones porcini y mayonesa de albahaca. Además, te deleitarás con las tapas a base de gofres, donde el crujiente arroz inflado sirve de lienzo, y descubrirás las tapas "Gift of Venus", que deleitarán tu paladar con suculentas gambas rojas, cremosos guisantes de wasabi y deliciosa crema de burrata. . Además, explorarás tapas sin gofres, como las culurgiones fritas rellenas del tradicional relleno de patatas y menta de Ogliastra.

No sólo eso, sino que también disfrutarás de la panceta de cerdo marinada con corteza crujiente, con una salsa de tomate afrutada que fusiona los sabores de Cerdeña y Asia. Alternativamente, puedes elegir las tapas de gazpacho con tomate y sandía, crudités de mar con pesca del día y una oblea de fregola crujiente como una deliciosa versión del arroz tradicional.

Esta aventura culinaria te dejará con ganas de más.

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Incluye
  • check Comida y bebidas
Dónde

Via Dettori, 8, 07026 Olbia, SS, Italia

Lugar de encuentro:
Comienza tu experiencia en Rosinita - Experimenta la comida local.
Importante
  • La tarifa incluye almuerzo o cena, acompañado de 3 copas de vino o refrescos.
  • Por favor avise en caso de intolerancia alimentaria (dietas compatibles: vegana, vegetariana, sin gluten, sin lactosa)
  • Los platos varían cada mes según los productos de temporada disponibles en el territorio.
  • Habrá una selección de diez platos con tapas inspiradas en la tradición sarda, revisadas de forma moderna, con rellenos de carne, pescado, verduras, embutidos, quesos y mucho más, combinados con cuatro copas de vino (tinto, blanco y burbujas). ) disponible y variable según la temporada
  • Los niños de todas las edades son bienvenidos: para ellos hay un menú exclusivo acompañado de refrescos.
  • Sólo se permiten mascotas fuera del restaurante.
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Organizado por
Escursì - experience sardinia
Cargo por reserva
¡Buenas noticias! Esta reserva no tiene ningún cargo adicional.
Política de cancelación
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