¿Alguna vez has querido conocer la ciencia que hay detrás de la pinta perfecta? En esta visita a la fábrica de cerveza de Tulum no sólo aprenderá la teoría, sino que también participará en un taller práctico en el que creará y embotellará su propia mezcla de cerveza. Un maestro cervecero le hará un recorrido por la primera fábrica de cerveza artesanal de México que utiliza agua de mar en su elaboración.
Comenzarás con una rápida visión general de todo el proceso e incluso tomarás un sorbo de cerveza directamente del tanque - no hay nada más fresco que eso. A continuación, entrarás en el aula para una lección sobre la teoría de la cerveza, donde te guiarán a través de varias catas de cerveza para identificar las características de las diferentes cervezas, como el color, el amargor, el aroma y el sabor.
Una vez que conozcas la ciencia, estarás listo para crear tu propia mezcla de cerveza, incluso podrás diseñar tu propia etiqueta para la botella. Completa tu visita con una cata guiada de cuatro cervezas artesanas, acompañada de algunos bocados mexicanos como tacos y tostadas.
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