Esta experiencia le permitirá descubrir el arte de esculpir hielo en un taller práctico, realizar un recorrido detrás de escena de la construcción del hotel de nieve y disfrutar de una cena de tres platos junto a una chimenea.
Comienza con una exploración guiada de las instalaciones de almacenamiento de hielo, donde la temperatura siempre es inferior a 0°. Aquí aprenderás cómo se almacenan los cubitos de hielo, extraídos del lago durante el invierno, y cómo se transforman en esculturas. Con la guía de un experto, tendrás la oportunidad de esculpir tu propia escultura en hielo.
A continuación, disfrutará de una comida de tres platos junto a la chimenea. Comience con una sopa de apio y manzana con aceite de brotes de abeto. Como plato principal, al pagar, podrá elegir entre una selección de platos que incluyen salmón frito con patatas, reno salteado con puré de patatas y mermelada de arándanos rojos, o rollitos de col veganos con puré de judías blancas. También hay opciones para niños, como pollo crujiente con patatas fritas, pasta con salsa de tomate y pasta a la boloñesa. Para terminar, disfrute de una tarta de manzana y caramelo con salsa de chocolate blanco.
Esta experiencia combina diversión, creatividad y cocina de Laponia en una aventura ártica.