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Los pinares y acantilados costeros del norte de Tenerife le confieren un aspecto natural y agreste, pero es el suelo volcánico y fértil el que dota a la zona de sus atractivos estrella. Desde viñedos y huertos hasta plataneras y árboles centenarios, en esta excursión de medio día verá y saboreará lo más destacado de Tenerife.
En primer lugar, Icod de los Vinos, un pueblo del siglo XVI con una magnífica vista del Teide. Pero ni siquiera el pico más alto de España puede robarle el protagonismo al Drago Milenario, un drago milenario que ocupa un lugar de honor en los jardines botánicos de la ciudad. Este increíble ejemplar supera los 20 metros de altura con una copa que se extiende por más de 300 ramas principales. Durante la visita, su guía le explicará por qué este árbol autóctono es un símbolo cultural de Canarias. Durante su estancia en Icod de los Vinos, verá crecer por las laderas de las colinas otro de los tesoros de la ciudad: los plátanos. Descubra la historia del cultivo del plátano en la isla y deguste la fruta recién cosechada, así como un dulce licor de plátano.
A continuación, se dirigirá hacia el este, a La Orotava, una de las regiones vinícolas más antiguas de Canarias y justo al borde del Parque Nacional del Teide. Además de degustar los vinos y el ron de la zona, conocerá el centro tradicional de la ciudad, con sus calles empedradas, balcones de madera y edificios de todos los tonos de amarillo. Visitará el Molino de Gofio, un molino de gofio del siglo XVII que ahora es un museo. En él se muestra cómo se produce la harina tostada que se utiliza en todo tipo de platos, desde desayunos hasta sopas y guisos. Pruebe este manjar canario de sabor a nuez junto con algunas salsas locales de mojo de hierbas y pimienta.
Merienda
