Campagne à Ayia Napa

Journée d'excursion : Cascades de Calédonie avec randonnée et repas

Troquez la plage pour la fraîcheur et l'ombre du massif du Tróodos, où la nature est sur le point de vous époustoufler. Participez à une randonnée de trois kilomètres qui vous mènera aux cascades de Calédonie, l'une des plus hautes et des plus belles chutes d'eau de Chypre, avant de vous rendre au village de Platres pour un savoureux déjeuner traditionnel. Andi, l'un de nos guides locaux experts, explique : "Vous aimerez la randonnée autant que la destination : elle donne l'impression d'entrer dans un conte de fées, avec de mignons petits ponts qui traversent le ruisseau jusqu'à la cascade".Mais tout d'abord, vous commencerez par le jardin fruitier de Kolossi. Imaginez des fruits juteux et une limonade acidulée vous donnant de l'énergie pour l'aventure qui vous attend. Alors que vous serpentez dans la forêt, le ruisseau bouillonnant de Kryos Potamos vous tient compagnie ; c'est la toile de fond parfaite pour ces photos dignes d'Instagram, un peu comme si les dieux grecs vous suivaient du regard. Vous vous enfoncerez plus profondément dans la forêt, parmi les vieux pins et les arbousiers, jusqu'à ce que vous atteigniez le point d'orgue : les cascades de Calédonie.Vous pourrez tremper les pieds dans la piscine d'eau douce ombragée, prendre quelques photos et vous imprégner de la magie du lieu. Les chutes ont été nommées par une expédition écossaise en 1878, tellement impressionnée par la ressemblance avec son pays natal qu'elle les a appelées Calédonie, le nom romain de l'Écosse. Vous vous rendrez ensuite au Psilo Dendro, à Platres, pour un déjeuner bien mérité. Avec son propre élevage de truites, le poisson y est aussi frais que possible, c'est la fin parfaite à votre aventure en montagne.

Villages montagnards et dégustations - départ d'Ayia Napa et Protaras

Cette excursion dans les régions inférieures du massif de Tróodos, où la cuisine est la pièce maîtresse de la culture locale, vous donnera un aperçu authentique de Chypre. Vous irez de village en village, en visitant Agros et Arakapas, ainsi qu'Odou pour goûter le miel local.Vous partirez d'Ayia Napa en direction de Palaichori, avec une courte pause dans le village pour faire l'expérience de la chaleureuse salutation chypriote de "kopiaste" ("venez nous rejoindre"). Vous continuerez à Agros afin de déguster ses célèbres bonbons à la cuillère faits maison, confectionnés avec des fruits conservés dans du sirop.Il sera l'heure de manger typiquement chypriote dans une taverne traditionnelle d'Arakapas le midi, avant de terminer la journée à Odou. Vous vous immergerez dans le doux monde du miel chez l'entreprise familiale des apiculteurs et producteurs de miel : Oros Machairas. Vous y aurez droit à un exposé sur l'art de la production et la possibilité de goûter à cet '"or liquide" fraîchement récolté. Vous trouverez de nombreux souvenirs sur le thème des abeilles et serez amené à en acheter, avant d'être reconduit à votre hôtel.

Excursion en 4x4 dans le massif de Tróodos avec mezzé le midi

Passez la journée à sillonner les montagnes boisées du Tróodos et découvrez certains des paysages les plus sauvages de Chypre avec cette excursion en 4x4. Découvrez les vignobles, les cascades, les villages de montagne comme Lefkara, les forêts de pins et plus encore.L'aventure commence à l'impressionnant barrage de Dipotamas pour une pause photo. Dirigez-vous ensuite vers le village de montagne paisible de Lefkara, renommé pour sa dentelle finement réalisée et son argenterie. Nous partirons faire un peu de hors-piste dans la forêt de Mesa Potamos, où vous pourrez également suivre une randonnée facultative. Après vous être creusé l'appétit, un repas de style mezzé vous sera servi le midi dans une taverne de village. Nous nous dirigerons ensuite vers une belle cascade située dans la forêt, dont l'eau glacée tombe sur 20 mètres. Un arrêt est aussi prévu pour une dégustation de vin, avant d'arriver au village d'Omodos, où vous pourrez flâner dans ses ruelles et goûter à un café chypriote dans un "kafenion" local : une note rafraîchissante pour terminer une journée pleine d'aventure.