Visite de Bali, culture et traditions, avec ateliers et cours de cuisine

Excursion en 4x4 à Salak Agro avec un temple et cours de cuisine

Préparez-vous à une journée de culture et d'aventure lors de cette visite guidée d'une journée le long de la piste des villages de Salak Agro. Vous commencerez par un accueil chaleureux et un verre de jus de salak fraîchement pressé, un fruit sucré et acidulé originaire d'Indonésie. Ensuite, vous assisterez à un rapide briefing sur la sécurité et le trajet avant de partir. Comme le dit Wayan, l'un de nos guides locaux, "vous ne pouvez pas vraiment découvrir un village sans aller au temple de ce village, ni jeter un coup d'œil dans les coulisses de la maison de l'arak".C'est donc là que vous commencez. Une courte marche vous mène au temple du village, un lieu central de la vie locale, où se déroulent les cérémonies et les festivals. Vous pourrez admirer son architecture traditionnelle, comme ses portes en pierre finement sculptées, et en apprendre davantage sur l'hindouisme balinais. Ensuite, direction la maison de l'arak, où vous serez accueilli par l'odeur des fruits en fermentation et la chaleur des alambics chauffés au feu. Vous y verrez comment l'alcool traditionnel balinais est fabriqué à partir de sève ou de riz fermenté, distillé selon des techniques ancestrales transmises de génération en génération.Montez ensuite dans un véhicule tout-terrain d'époque et dirigez-vous vers la plantation de salak. Retroussez vos manches et plongez dans la culture du salak, en aidant à rassembler les ingrédients pour votre cours de cuisine. Guidé par l'équipe locale, vous apprendrez à préparer des plats tels que le timbungan, de la viande assaisonnée cuite dans des tubes de bambous, le satay grillé et le tum, du poulet ou du tofu cuit à la vapeur et enveloppé dans des feuilles de bananier. Une fois tout préparé, vous dégusterez vos plats pour le repas le midi. Dans l'après-midi, vous vous rendrez au sommet d'une colline panoramique offrant une vue sur le mont Agung et vous vous arrêterez pour déguster une tasse de café local avant de commencer le trajet de retour.

Plongée en apnée pour la restauration du corail à Bali avec repas

Au large de la côte est de Bali, une équipe travaille à la restauration du délicat récif corallien, et vous pouvez l'aider à y parvenir. Livingseas à Padangbai dirige le projet et vise à construire un récif corallien de la taille de sept terrains de football dans la mer de Bali. Il s'agit d'une excursion pratique qui vous permettra de soutenir la conservation locale de l'un des écosystèmes les plus importants de l'île. Soleil, mer et plongée avec masque et tuba, ainsi qu'une bonne dose d'énergie, sont au programme. Wayan, un guide expert local, explique : "Il s'agit d'une plongée en apnée très particulière. En plus d'admirer de près la beauté des coraux, vous aiderez à la reconstruction du fond marin corallien pour que les voyageurs du futur puissent aussi en profiter."Vous partirez pour un court trajet en bateau jusqu'à une plateforme flottante spécialement construite pour l'occasion et ancrée au-dessus du plus grand site de restauration de récifs coralliens de Bali. Votre guide vous apprendra tout sur les coraux et vous montrera comment attacher les fragments de coraux délicats à des étoiles de récifs métalliques qui sont tissées les unes aux autres sur le fond marin pour aider à régénérer le récif.Ensuite, enfilez votre masque et votre tuba pour explorer le récif par vous-même. Vous apercevrez probablement des poissons-clowns, des poissons-perroquets et peut-être même quelques raies. Puis, pour un vrai moment de surprise, vous aurez une vue imprenable sur les plongeurs qui fixent les nouveaux morceaux de récif que vous venez de créer. Après un rapide retour en bateau, vous pourrez manger un morceau avec votre groupe tout en vous demandant quel type de poisson sera le premier à adopter votre étoile de corail comme nouvelle maison.

Transfert en bateau de Sanur à Nusa Dua

Montez à bord d'un bateau qui part de Sanur pour rejoindre l'île de Lombok. Glissez sur l'eau et admirez les vues sur Bali et Lombok avant d'accoster au port de Bangsal. Nous avons tout prévu, avec des prise en charges possibles dans des endroits comme Kuta, Legian, Seminyak, Nusa Dua, Sanur et le centre d'Ubud.

Transfert en bateau de Sanur à Bali vers les îles Gili

Depuis Sanur, au sud-est de Bali, vous n'êtes qu'à quelques heures des îles Gili, au large de Lombok. Prenez ce transfert rapide en bateau simple ou aller-retour vers l'une des trois îles Gili, qui comprend une prise en charge à votre hôtel. En un rien de temps, vous vous détendrez sur des plages de sable blanc, vous pratiquerez des sports nautiques et vous profiterez de la vie décontractée des îles Gili.

Expérience d'une journée de rafting sur la rivière Telaga Waja

Zigzaguez sur la rivière Telaga Waja lors de cette excursion de rafting à sensations fortes. Attrapez une pagaie et vous filerez, éclabousserez et descendrez à toute vitesse les rapides écumants en eau vive de la voie navigable la plus sauvage de Bali. Débutants ou expérimentés, des guides qualifiés vous feront glisser sur l'eau en un rien de temps. Et sur les tronçons plus calmes de la rivière, vous pourrez admirer les forêts tropicales et les sanctuaires hindous colorés le long de la rive.

Excursion privée au lever du soleil sur le mont Batur

Le sommet du mont Batur est le meilleur endroit de Bali pour admirer le lever du soleil. Gravissez les pentes de ce géoparc de l'UNESCO avec un guide privé, exclusivement pour vous et votre groupe. Des vues époustouflantes vous attendent au sommet, d'où vous observerez le lever du jour dans une large vallée encadrée par le mont Agung, le plus haut sommet de l'île.Vous commencerez tôt, mais il y a des choses qui valent la peine de se lever. Votre guide vous accompagnera dans l'ascension du mont Batur et vous racontera l'histoire géologique du volcan pendant les deux heures de marche jusqu'au sommet. Une fois arrivé au sommet, vous serez récompensé par des vues sensationnelles et un en-cas cuit dans la chaleur du cratère. Vous aurez ensuite le temps de vous reposer en attendant que le spectacle de la nature commence.Avec une vue imprenable sur le lac et la vallée, installez-vous confortablement pendant que le soleil se lève sur le sommet du mont Agung. Par temps clair, vous verrez le lever du soleil se refléter dans la mer, et vous pourrez même apercevoir l'île de Lombok au loin. Il y a souvent beaucoup de brume en dessous, et la montée avant l'aube peut être assez fraîche. Une fois le soleil levé, vous redescendrez de la montagne pour reposer vos jambes fatiguées en faisant un plongeon bien mérité dans les sources d'eau chaude de Toya Bungkah avant que le petit-déjeuner ne soit servi.

Expérience d'une journée de rafting en eaux vives sur la rivière Ayung

Zigzaguez sur la rivière Ayung lors de cette excursion en bateau à sensations fortes. Attrapez une pagaie et vous filerez, éclabousserez et descendrez à toute vitesse les rapides écumants en eau vive de la plus belle voie navigable de Bali. Débutants ou expérimentés, des guides qualifiés vous feront glisser sur l'eau en un rien de temps. Et sur les tronçons plus calmes de la rivière, vous pourrez admirer les forêts tropicales et garder les yeux ouverts sur la faune sauvage le long de la rive.

Bateau rapide de Padang Bai à Lombok, Gili Trawangan et Gili Air

Transfert en bateau de Sanur à Nusa Lembongan

Incroyable lever de soleil en Jeep