Découvrez l'art des accords mets et vins à Bordeaux avec un atelier convivial où vous associerez trois grands vins de Bordeaux à des gourmandises soigneusement sélectionnées.
Après une brève introduction aux vins et terroirs de Bordeaux, et un rappel des étapes de la dégustation, le sommelier vous présentera les trois principes clés d'un accord mets-vins réussi. Passant de la théorie à la pratique, vous dégusterez trois grands vins associés à des produits artisanaux locaux, dont des rillettes d'esturgeon et de caviar, du magret de canard séché artisanal et du fromage bleu. Chaque accord sera l'occasion d'échanger sur les produits dégustés, leur histoire et les raisons de leur association.
Cet atelier participatif vous permettra d'interagir, de poser vos questions et de partager votre expérience de manière conviviale et gratuite.