Cette excursion vous emmène à la découverte des beautés naturelles de la Sicile. Vous partirez de Taormine pour vous rendre dans le charmant village de Castiglione di Sicilia, au pied de l'Etna, où vous pourrez flâner dans les ruelles pittoresques et visiter le château de Lauria. Vous profiterez d'une dégustation d'huile d'olive extra vierge accompagnée de pain maison, suivie de fromages siciliens et de ricotta cuite au four. Au cours de la dégustation, vous découvrirez les méthodes traditionnelles de fabrication de la ricotta, transmises de génération en génération.
L'expérience comprend un repas le midi et une dégustation de vins dans un domaine viticole familial, où vous pourrez savourer d'authentiques saveurs locales. Vous poursuivrez ensuite vers les superbes gorges de l'Alcantara pour une halte d'une heure afin d'admirer la magnifique nature environnante. La visite se termine par votre retour à l'hôtel dans l'après-midi.