Participez à l'ultime aventure gastronomique dans le quartier historique de Loop, à Chicago, en compagnie d'un guide local qui vous indiquera les meilleurs endroits pour déguster certains des plats les plus appréciés de la ville. De la pizza profonde aux hot-dogs à la mode de Chicago, cette visite vous permettra de vous délecter de délicieux plats locaux et de découvrir l'histoire et la culture culinaires de la ville de l'intérieur.
Votre circuit gastronomique à Chicago vous emmènera dans le quartier du Loop, le cœur de la scène gastronomique de Chicago, pour déguster des plats mondialement connus, des spécialités locales et une friandise. Cet après-midi vous laissera un souvenir impérissable et des plats délicieux !
Commencez par un plat très connu de Chicago : le hot-dog de style chicagoan. Parfait pour les étés lors des matchs de baseball (pour encourager les Cubs ou les Sox bien sûr), ou pour un repas le midi rapide un jour de travail, cette version locale du hot-dog est un plat qui mérite d'être débattu à Chicago et qui est pris très au sérieux par les habitants de la ville. Chaque habitant de Chicago a sa propre préférence quant à la façon dont le hot-dog doit être préparé, et vous aurez l'occasion de goûter à la version préférée de votre guide.
Vient ensuite la célèbre pizza de Chicago. Cet aliment de base de la scène gastronomique de Chicago, qui constitue un repas à part entière, a vu le jour dans le quartier de River North dans les années 1940, lorsque les ouvriers et les familles avaient besoin de plats rassasiants à bas prix. Votre guide vous emmènera dans une pizzeria emblématique pour les habitants de Chicago afin que vous puissiez goûter à la vraie pizza. Après avoir fait le plein de pizzas et de hot-dogs, poursuivez votre dégustation avec un sandwich classique de Chicago : le bœuf italien.
Ce repas copieux a vu le jour pendant la Grande Dépression, et il est là pour rester. Vous dégusterez ce sandwich dans une véritable institution de la ville, décor sans fioritures compris ! C'est ici que vous terminerez votre expérience gastronomique à Chicago, avec un accès facile au "L". Même si vous vous dites que vous n'aurez plus jamais faim, n'oubliez pas de noter les recommandations de votre guide pour le dîner. Vous ne le regretterez pas.
Guide local anglophone
Nourriture supplémentaire
