Nat Geo Day Tour : L'histoire millénaire de l'huile d'olive
Excursions à la journée

Nat Geo Day Tour : L'histoire millénaire de l'huile d'olive

à partir de
112,00 
Annulation gratuite
Langue(s): Allemand, Anglais
Bon électronique accepté
Durée: De 4 heures à 8 heures

Cette expérience répond aux critères du Conseil mondial du tourisme durable (GSTC). En choisissant cette expérience, vous pouvez protéger les lieux que vous aimez, prendre soin de l'environnement et soutenir les communautés locales

Points forts
  • Découvrez l'héritage vivant laissé par la relation pérenne entre l'olivier et la civilisation humaine et qui imprègne la vie quotidienne en Méditerranée
  • Rejoignez Nikos Plevritakis, dégustateur d'huile d'olive, résident de Crète et spécialiste de l'agriculture, qui vous fera découvrir les coulisses rares de l'agriculture durable et partagera ses recettes crétoises préférées
  • Visitez une coopérative locale d'huile d'olive et découvrez comment les olives deviennent une huile de renommée mondiale. Vous participez à une séance de dégustation professionnelle d'huile d'olive afin d'expérimenter par vous-mêmes et de partager vos impressions
  • Profitez d'une belle promenade dans les jardins, avec l'occasion de goûter des fruits régionaux et de découvrir des habitudes alimentaires crétoises
  • Participez à un atelier de cuisine sur les différents usages de l'huile d'olive dans la cuisine crétoise. Vous découvrez pourquoi le régime crétois traditionnel est si bénéfique pour la santé et pour une longue vie
Ce qui vous attend

Itinéraire et durée approximatifs des visites :

Présentation : 15 minutes

Visite à pied des oliviers : 30 minutes

Pause pour poser des questions et boire un raki : 15 minutes

Visite de l'usine d'huile d'olive : 40 minutes

Dégustation d'huile d'olive et questions : 55 minutes

Démonstration de cuisine et dégustations : 30 minutes

Veuillez noter que l'ordre des activités peut varier à la discrétion de votre guide.

Avec des millénaires d'expérience derrière eux, il n'est pas étonnant que les habitants de la Crète produisent une huile d'olive parmi les plus fines du monde. Vous comprendrez le lien éternel qui unit les Crétois à leurs oliviers vénérés en retraçant le long héritage de la culture de l'olivier sur l'île. Aux environs du village de Kritsa, dans les collines de l'est de la Crète, vous suivrez Nikos Plevritakis lors d'une brève marche vers ses oliveraies. Certains arbres ont entre 600 et 800 ans et vous apprendrez la culture de l'olivier auprès d'un véritable spécialiste.

À l'ombre des oliviers, vous pourrez aussi goûter à la boisson de raki de fabrication locale appelée "tsikoudia" accompagnée d'olives. L'importance culturelle et sociétale de la culture de l'olivier en Crète sera alors discutée.

Vous continuerez avec la visite d'une usine coopérative locale, pour voir de près comment les olives sont transformées en huile d'olive de classe mondiale. De retour sur le fameux Sentier de l'olivier, vous serez invité a goûter des figues fraîches, des amandes et des raisins, voir ce que les habitants cultivent et en savoir plus sur le mode de vie et le régime alimentaire des Crétois.

Le programme continue dans une ferme oléicole, avec dégustation d'olives, de tomates fraîches et d'un verre de raki. Vous assisterez aussi à une séance de dégustation d'huile d'olive, une excellente occasion d'apprendre à goûter les huiles comme un professionnel et de comparer les profils de saveurs de différentes variétés.

La journée se termine par un cours de cuisine sur les différentes façons d'utiliser l'huile d'olive dans la cuisine crétoise. Des plats authentiques, tels que le tzatziki et la salade grecque, seront proposés et vous découvrirez pourquoi le régime crétois traditionnel est si bénéfique pour la santé et la longévité.

Lire plus
Inclus
  • check Transfert
  • check Guide
  • check Visite à pied
  • check Démonstration
  • check Visite guidée
  • check Collation
  • check Verre de bienvenue
Bon à savoir
  • Non adapté aux personnes en fauteuil roulant
  • Ne convient pas aux personnes à mobilité réduite
  • Apportez des chaussures appropriées
  • Apportez un chapeau
  • Argent pour les dépenses personnelles ou les pourboires
  • Guide anglophone pour toutes les nationalités
Lire plus
Prestataire
tui-supplier+tui-hellas-ae@musement.com
Frais de service
Bonne nouvelle! Aucun frais supplémentaire n'est appliqué à cette réservation.
Conditions d'annulation
Recevez un remboursement de 100% si vous annulez jusqu'à 1 jour avant le début de l'activité.

Ce que les internautes disent de cette expérience

0%
0%
0%
0%
0%

Ceci pourrait également vous plaire

Excursion de plongée en apnée en Crète
Activités

Excursion de plongée en apnée en Crète

Les eaux calmes et tempérées de La Canée se prêtent à la plongée libre. À tel point que toutes les options de cette excursion sont toutes des incontournables. Choisissez entre une matinée ou un après-midi d'exploration sous-marine en mer Egée. Avec un arrêt baignade sur l'île de Thodorou et l'approche d'un avion coulé de la Seconde Guerre Mondiale.

Annulation gratuite
Disponible en:

en 

Croisières en catamaran dans le vieux port de La Canée vers l'île d'Agioi Theodoroi
Excursions à la journée

Croisières en catamaran dans le vieux port de La Canée vers l'île d'Agioi Theodoroi

Que vous choisissiez le matin ou le soir, cette croisière en catamaran dans la baie d'Agioi Theodoroi réunit tous les ingrédients d'une sortie crétoise classique, avec des vues sur la côte, des sports nautiques dans les eaux claires et des plats méditerranéens frais. Vous quitterez le vieux port vénitien de La Canée et jetterez l'ancre près de l'île d'Agioi Theodoroi pour vous baigner, faire de la plongée avec tuba, du paddle-board ou de la pêche. Lors de l'excursion du matin, vous déjeunerez à bord, avec de la bière grecque et du vin crétois, tandis que lors de l'excursion au coucher du soleil, un plateau de jambon, de fromage et de fruits locaux vous sera servi, ainsi qu'un verre de pétillant et des canapés à l'embarquement.

Annulation gratuite
Disponible en:

en 

Excursion privée hors route pour découvrir la Crète
Activités

Excursion privée hors route pour découvrir la Crète

Attachez votre ceinture pour une excursion passionnante en 4x4 hors route, dans les paysages montagneux de la Crète. Vous serez impressionné par les vues de la côte crétoise du sud depuis le village de Kerame et par le spectacle des gorges de Kourtaliotiko. Vous pourrez vous rafraîchir sur la plage de Preveli, prendre un déjeuner traditionnel et admirer les fontaines à tête de lion de Spili. Votre guide faisant également office de chauffeur, chaque virage vous fera découvrir un nouveau joyau caché de la Crète.

Annulation gratuite
Disponible en:

de, en, fr, nl 

Nat Geo Day Tour : L'histoire millénaire de l'huile d'olive
Excursions à la journée

Nat Geo Day Tour : L'histoire millénaire de l'huile d'olive

Réservez cette excursion et découvrez le lien qui unit les Crétois à leurs oliviers. Apprenez à cultiver l'olive et participez à un atelier de cuisine crétoise.

Annulation gratuite
Disponible en:

de, en 

Nat Geo Day Tour : Découverte de la vie à la ferme en Crète
Excursions à la journée

Nat Geo Day Tour : Découverte de la vie à la ferme en Crète

Les petites exploitations agricoles familiales font partie intégrante du régime méditerranéen qui fait la réputation de la Crète. Une famille locale vous accueille dans son "mitato", une petite ferme, où vous serez accueilli avec toute l'hospitalité authentique crétoise. Le fermier vous racontera l'histoire intrigante du roi Minoas qui, depuis son observatoire, avertissait les habitants de l'arrivée des pirates. Les salutations terminées, il sera temps d'assister à une leçon pratique de fabrication de pain, pour apprendre les techniques du pain crétois traditionnel, à base de farine de blé et d'orge. Vous constaterez leurs compétences en assistant à la fabrication de fromages à base de lait de chèvre de la ferme. Il sera l'heure de retrousser vos manches et de donner un coup de main avec quelques tâches quotidiennes de la ferme : nourrir les chèvres, les cochons, les poulets et les lapins, et même eu peu de jardinage. En exclusivité pour les voyageurs du National Geographic, l'aventure se poursuit avec une chasse aux escargots sur le flanc de la montagne ; n'oubliez pas de jeter un coup d'œil sous les rochers et parmi les arbustes et les fleurs... Au fil de la journée, les "trésors" que vous aurez ramassés, tels qu'escargots, œufs, fruits et légumes, serviront d'ingrédients pour le déjeuner. Aux côtés de la famille, vous préparerez ensuite un repas de spécialités locales, tous préparés à partir des fruits de votre travail. La journée se termine avec un verre de Raki, l'alcool crétois, et pourquoi pas en chantant les "Mantinades", ces couplets traditionnels crétois, rythmiques et rimés qui expriment les sentiments sur la vie quotidienne des Crétois.

Annulation gratuite
Disponible en:

de, en 

Visite d'une journée avec les grottes crétoises, l'huile d'olive et la poterie
Excursions à la journée

Visite d'une journée avec les grottes crétoises, l'huile d'olive et la poterie

Cette journée d'excursion vous donnera un aperçu de la tradition crétoise. Vous commencerez votre aventure par la grotte de Melidoni, que vous visiterez avant de vous arrêter pour prendre un café. Ensuite, vous vous arrêterez dans un moulin à huile pour découvrir la fabrication de l'huile d'olive, de la cueillette à la mise en bouteille. En outre, vous pourrez goûter différentes variétés et obtenir quelques conseils pour votre cuisine. Passez ensuite au musée du miel pour une dégustation, avant de terminer votre visite dans le village de Margarites, un centre de poterie aux racines vénitiennes connu pour son héritage séculaire en matière de fabrication de céramiques.

Annulation gratuite
Disponible en:

de, en 

Croisière privée en catamaran de luxe vers l'île de Dia en Crète
Activités

Croisière privée en catamaran de luxe vers l'île de Dia en Crète

Partez pour une croisière en catamaran d'une demi-journée, en glissant vers l'île de Dia en Crète. Pendant que vous naviguez, vous pouvez déguster des spécialités crétoises traditionnelles. Une fois arrivé sur l'île, vous pourrez choisir parmi les sports nautiques proposés : paddle-board, plongée avec masque et tuba, ou simplement baignade. Après vous être mis en appétit, vous dégusterez à bord un festin méditerranéen préparé par un chef primé. Pour cette expérience, vous pouvez choisir de naviguer le matin ou le soir, et d'opter pour un peu plus de luxe avec une croisière privée.

Annulation gratuite
Disponible en:

en 

Croisière premium en catamaran sur l'île de Dia en Crète
Activités

Croisière premium en catamaran sur l'île de Dia en Crète

Partez pour une croisière en catamaran d'une demi-journée, en glissant vers l'île de Dia en Crète. Pendant que vous naviguez, vous pouvez déguster des spécialités crétoises traditionnelles. Une fois arrivé sur l'île, vous pourrez choisir parmi les sports nautiques proposés : paddle-board, plongée avec masque et tuba, ou simplement baignade. Après vous être mis en appétit, vous dégusterez à bord un festin méditerranéen préparé par un chef primé. Pour cette expérience, vous pouvez choisir de naviguer le matin ou le soir, et d'opter pour un peu plus de luxe avec une croisière privée.

Annulation gratuite
Disponible en:

en 

Lasithi Plateau tour with Cretan tastings and pottery lesson
Activités

Lasithi Plateau tour with Cretan tastings and pottery lesson

Discover Crete's beauty on a tour across the Lasithi plateau. Explore ancient villages, taste local produce, and experience pottery making.

Annulation gratuite
Disponible en:

en 

Visite de Santorin au départ de Plakias
Excursions à la journée

Visite de Santorin au départ de Plakias

L'île volcanique de Santorin se trouve au nord de la Crète. Cette journée d'excursion en catamaran rapide est une excellente occasion de l'observer de près. Courbée autour d'une caldeira colossale remplie d'eau, formée par une éruption volcanique massive il y a 3 500 ans, elle est faite de falaises noires, de villages blanchis à la chaux et d'églises aux dômes bleus. C'est une Grèce de carte postale.Une fois sur la terre ferme, vous partirez pour un tour panoramique qui vous permettra de découvrir de nombreuses attractions de l'île et d'en apprendre plus sur son histoire. Découvrez Atown, où les maisons blanchies à la chaux, les rues pavées et les tavernes descendent en cascade le long de la falaise en terrasses abruptes.Vous passerez environ 90 minutes à Oia, le village qui offre les vues les plus magnifiques de Santorin. Du haut de sa falaise, le panorama sur la caldeira volcanique est époustouflant. Ensuite, direction Fira, la capitale de l'île. Vous disposerez d'une heure environ pour faire des emplettes dans les boutiques et magasins pittoresques.

Annulation gratuite
Disponible en:

de, en