
Nourriture et restauration à Dubrovnik

Excursion en bateau sur le fleuve Neretva avec visite du village de Slano et déjeuner
Cette journée de visite vous emmène vers les canaux et les lacs de la vallée de Neretva. Vous glisserez sur le fleuve Neretva à bord d'une trupica, un bateau fluvial traditionnel croate. Vous pourrez profiter de la chance d'apercevoir des animaux sauvages en glissant vers le lac Kuti. Nika, l'un de nos guides locaux, explique : "Le lac Kuti est un havre de paix pour la faune. On y trouve des oiseaux tels que l'aigle royal, la buse variable et le faucon pèlerin, ainsi que des reptiles comme le lézard vert des Balkans. C'est une oasis verdoyante au milieu des paysages karstiques de la région."Le fleuve Neretva, qui accueille une faune et une flore très diverses, ne traverse que 20 km de Croatie. Ici, les bonnes choses viennent en petit nombre et vous comprendrez pourquoi en larguant les amarres le long des marigots et des canaux de la rivière. À bord d'un bateau fluvial typique en bois, vous vous enfoncerez dans l'environnement naturel. Vous aurez plusieurs occasions de prendre des photos en cours de route. Vous pourriez voir des loutres, des tortues, des oiseaux et des cerfs qui vivent sur les berges, et de nombreuses espèces de poissons.À l'heure du déjeuner, nous accosterons à la taverne Neretva House, accessible uniquement par bateau. Vous aurez droit à un festin de plats traditionnels dalmates, arrosés de vin de pays et d'eau fraîche. Une fois restauré, vous reprendrez le bateau pour suivre le fleuve. Une fois débarqué, votre visite se termine par une halte à Slano, un joyau de la Riviera de Dubrovnik. Situé au bord d'une baie, le palais du Recteur et ses petites églises en pierre calcaire attirent l'attention.
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Excursion d'une demi-journée à Ston au départ de Dubrovnik avec dégustation d'huîtres
Découvrez la ville historique de Ston lors d'une excursion d'une demi-journée au départ de Dubrovnik. Explorez les remparts, les marais salants et savourez des huîtres fraîches.
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Dîner-croisière au coucher du soleil à Dubrovnik
Montez à bord pour un dîner-croisière pittoresque autour de l'île de Lokrum et des remparts historiques de Dubrovnik. Commencez par un apéritif et des amuse-gueules, notamment des amandes grillées, des écorces d'orange confites et des figues séchées, avant de passer au plat principal. Votre dîner à trois plats comprendra une assiette froide avec des anchois, la pêche la plus fraîche du jour et des fruits de saison pour le dessert, le tout accompagné de vin et d'eau. Cette croisière de deux heures et demie a pour toile de fond le coucher de soleil sur la beauté naturelle de l'Adriatique et l'impressionnant littoral de Dubrovnik.
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