À Florence, le dîner n'est pas simplement un autre repas, c'est une expérience culturelle. Il n'est pas difficile de trouver de la bonne nourriture à Florence, mais si vous voulez vraiment manger comme le font les Florentins, rejoignez cette visite et suivez un gastronome local pendant que vous visitez des bars à vin, des restaurants, des gelaterias et plus encore !
Vous commencerez votre visite dans le charmant quartier d'Oltrarno où votre guide vous présentera les meilleures viandes locales, les fromages (en particulier le pecorino ), les huiles d'olive et même les célèbres truffes toscanes. Après vous être réchauffé, dirigez-vous vers la Piazza Santo Spirito et dans une enoteca , ou bar à vin, pour une visite des caves et un apéritif (petites assiettes) de trois vins locaux et crostini .
Gardez un peu de place, car ensuite, vous vous asseoirez dans un restaurant florentin pour essayer l'une des célèbres soupes toscanes, une entrée traditionnelle et un deuxième plat qui mettra en valeur le célèbre amour des Florentins pour la viande. Ce n'est pourtant pas tout à fait fini. Le dernier arrêt sera à notre gelateria préférée à Florence pour prendre une tasse de votre glace préférée.
Sites visités :
- Plusieurs enotecas et restaurants
- Le quartier authentique d'Oltrarno
- Piazza Santo Spirito
- Fromage et gelateria