Commencez votre aventure culinaire par une visite guidée du marché historique de Sant'Ambrogio (incluse uniquement pour les départs du matin), le marché local le plus apprécié de Florence. Flânez parmi les étals animés regorgeant de produits frais de saison, de fromages artisanaux et de spécialités régionales. Avec votre chef comme guide, vous apprendrez à choisir les meilleurs ingrédients, comme un vrai Florentin.
Après avoir rassemblé vos ingrédients, rendez-vous dans une cuisine chaleureuse et plongez dans une expérience culinaire authentique et concrète. Sous la direction experte de votre chef, vous préparerez un menu italien traditionnel complet de A à Z, maîtrisant quatre plats emblématiques :
Agnolotti farcis de pommes de terre crémeuses et de pancetta croustillante
Cannellonis à la ricotta et aux épinards, nappés de sauce tomate et béchamel
Aubergines parmigiana, riches et riches en saveurs
Panna Cotta, servie avec la garniture de votre choix
Pendant que vous cuisinez, votre chef partagera ses anecdotes culinaires, ses astuces et ses techniques traditionnelles qui donneront vie à chaque recette. Mettez-vous dans la peau d'un véritable chef italien en pétrissant, garnissant et dressant vos créations.
Enfin, réunissez-vous autour de la table et savourez le délicieux repas que vous avez préparé, accompagné d'un verre de vin toscan. Partagez rires, saveurs et souvenirs dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Au moment du paiement, choisissez votre option préférée entre un cours de cuisine avec visite du marché et un cours de cuisine express.
Déjeuner
Service de navette aller-retour à l'hôtel
