Nat Geo Day Tour : L'huile d'olive andalouse, de l'oliveraie à la table

Croisière d'observation des dauphins avec Costasol Cruceros

Profitez du soleil, de la mer et de détente avec cette croisière le long de la Costa del Sol. Partez à la recherche de dauphins pendant 2 heures, tout en admirant de superbes vues sur la côte et en ayant l'occasion de vous baigner en mer.Au départ de Benalmadena, vous naviguez en eaux libres en espérant observer des dauphins jouer ou se nourrir au loin. Les espèces des grands dauphins et des dauphins communs ont élu domicile ici et vos capitaines expérimentés savent exactement où aller. Vous aurez suffisamment de place pour parfaire votre bronzage sur le pont ouvert ou de profiter de l'ombre à l'intérieur. Enfin, si vous naviguez en été, vous pouvez sauter dans l'eau pour vous rafraîchir dans l'endroit idyllique trouvé par votre capitaine.

Billet pour la Taverne Flamenco Pepe Lopez

La Taberna Flamenca Pepe Lopez propose des spectacles de flamenco traditionnel gitan dans un petit espace qui se trouve au cœur de Torremolinos. Divertissant les gens du pays et les visiteurs depuis le milieu des années 60, c'est une institution. Vous assisterez à un spectacle plein d'émotions animé par des danseurs et des musiciens.

Nat Geo Day Tour : L'huile d'olive andalouse, de l'oliveraie à la table

Accumulant des siècles d'histoire dans chaque goutte, Molino de La Paca est l'endroit idéal pour découvrir l'art de l'huile d'olive de haute qualité. Ici, le lien entre les producteurs locaux et leurs oliviers, transmis de génération en génération, se ressent dans chaque détail.L'expérience commence par une promenade dans les oliveraies qui entourent le moulin. Vous découvrirez les soins apportés à la culture de l'olivier et pourquoi cette terre fertile produit certaines des meilleures huiles de la région.À l'ombre des arbres, vous dégusterez un jus d'orange frais de la vallée du Guadalhorce et une sélection d'olives mûres, tout en découvrant l'importance culturelle et sociale de la culture de l'olive dans le sud de l'Espagne.Vous continuerez avec la visite du cœur du Molino de La Paca pour découvrir comment chaque olive est transformée en huile d'olive extra vierge de haute qualité, allant du broyage à l'extraction.Pour terminer, vous serez invité à passer à la dégustation de deux variétés d'huile d'olive afin d'apprendre à identifier les saveurs et les arômes qui les distinguent, ainsi que les raisons pour lesquelles, contrairement au vin, leur goût ne s'améliore pas avec l'âge. C'est une excellente occasion de comparer vos expériences gustatives et d'apprendre à reconnaître la qualité et la fraîcheur qui font une huile d'olive de grande qualité.La journée se termine par une démonstration culinaire où vous apprendrez à préparer la "porra antequera", une soupe traditionnelle populaire dont l'huile d'olive est un ingrédient essentiel. Vous pourrez bien sûr savourer cette spécialité locale tout en découvrant pourquoi cet aliment de base doré du régime et de la culture méditerranéens contribue tant à la santé et à la longévité.

Nat Geo Day Tour : Les échos d'Al-Andalus à Malaga

Embarquez pour un voyage à travers le temps et la culture en découvrant le fascinant héritage d'Al-Andalus à Malaga. Vous visitez l'Alcazaba, une formidable forteresse qui témoigne des prouesses militaires de l'époque arabe. L'exploration de ses remparts imposants et de sa conception stratégique vous transporte dans une période de grandeur. Votre découverte se poursuit au musée de Malaga, où la vitalité d'Al-Andalus est illustrée par une collection de céramiques et de calligraphies mauresques captivantes. Vous pourrez admirer des expositions fusionnant l'histoire et l'art, vous immergeant dans la richesse culturelle du passé. Un arrêt est prévu dans un restaurant pour déguster une tapa typique, mêlant saveurs arabes et méditerranéennes, accompagnées d'un vin de pays. Vous apprendrez ensuite à écrire votre nom en arabe lors d'un atelier de calligraphie, conçu exclusivement pour les visiteurs du National Geographic. Vous continuerez dans les rues enchanteresses du vieux quartier, révélant l'héritage urbain façonné par Al-Andalus. Vous remarquerez les carrelages en faïence "azulejos" et les détails complexes qui témoignent de la fusion des cultures, créant une ambiance méditerranéenne. Vous terminerez votre aventure au marché animé d'Atarazanas, dont l'entrée mauresque vous invite à un délice sensoriel de couleurs et d'arômes. Vous pourrez discuter avec les vendeurs en vous promenant parmi les étals remplis de fruits et d'herbes aromatiques. Si vous voulez vivre une expérience locale authentique, profitez-en pour boire dans une outre à vin de style andalou.

Sites & Saveurs : Visite de Malaga, tapas et noix caramélisées - TUI France

Cette excursion d'une demi-journée à pied Sites & Saveurs fait honneur à la vieille ville de Malaga. Vous vous arrêterez devant les principaux sites de la ville, vous entendrez votre guide vous raconter leur histoire et vous goûterez à l'offre culinaire de la ville. La première étape est le château de Gibralfaro, une forteresse historique qui a joué un rôle clé dans la stratégie de défense de la ville. Une fois sur place, vous comprendrez pourquoi ce château était si important ; la vue qu'il offre sur la ville, son port et la mer Méditerranée est impressionnante.Un bus vous déposera ensuite dans le centre-ville pour faire une visite guidée des principaux sites de Malaga. Vous arrêterez à l'Alcazaba de Malaga, une forteresse maure du 11ᵉ siècle, et aux ruines du théâtre romain datant du Iᵉʳ siècle avant J-C. Vous continuerez avec une promenade à pied vers la cathédrale de Malaga, affectueusement appelée La Manquita en espagnol. Signifiant "La Dame à un bras", ce surnom fait référence à la tour sud inachevée de la cathédrale, qui en est devenue un élément symbolique.Pour votre première dégustation de la journée aura lieu à la Bodegas El Pimpi, une taverne connue pour son atmosphère chaleureuse et sa cuisine andalouse classique. Au menu, vous trouverez la tradition à l'état pur, avec une tapa typique de Malaguena servie de manière classique, avec un verre. Ce sera ensuite Sabor a España, le doux parfum de caramel qui embaume la rue vous mènera tout droit à cet endroit irrésistible. Vous verrez comment sont préparées les noix caramélisées et, bien sûr, en goûter quelques-unes. L'excursion se termine par un peu de temps libre pour flâner dans la ville à votre façon.

Visite de Grenade et de l'Albayzin depuis Almuñecar

Catamaran Marina del Este depuis Almuñecar

Les joyaux culturels de Malaga depuis Almuñecar

Las Alpujarras depuis Almuñecar

Visite guidée de l'Axarquia, de Frigiliana et de Nerja - depuis Almuñecar

Entre des montagnes escarpées et des criques rocheuses, Nerja se trouve au cœur de La Axarquia, la partie la plus traditionnelle de la Costa del Sol. Cette excursion à la journée vous propose d'explorer le village blanc de Frigiliana et la jolie ville côtière de Nerja. Reme, l'un de nos guides locaux experts, explique : "Frigiliana est connue comme la perle de l'Axarquia. C'est là que trois cultures ont convergé, et vous le constaterez en découvrant la ville. Si vous regardez la fontaine des Trois Cultures, vous verrez un symbole sur les trois faces : la croix chrétienne, l'étoile de David juive et le croissant de lune musulman. Vous retrouverez ces trois symboles à d'autres endroits de la ville."Votre journée commence à Nerja, une ville côtière qui a su conserver l'atmosphère typique d'un village andalou et une vie de quartier animée. Vous découvrirez ici un vieux quartier labyrinthique aux maisons blanchies à la chaux, regorgeant de boutiques et de cafés, ainsi qu'un musée local à visiter. La ville abrite également un réseau de grottes préhistoriques qui s'étendent sur 5 km. Connues sous le nom de "cathédrale naturelle de Malaga", vous pourrez explorer ces grottes et voir, voire toucher, certaines des plus anciennes peintures rupestres au monde lors d'une expérience exclusive réservée aux visiteurs.Située dans un cadre spectaculaire, au pied des montagnes de l'Almijara, Frigiliana est notre deuxième étape. Vous disposerez de temps libre pour explorer à votre guise les ruelles fleuries. Profitez-en pour vous promener dans les ruelles escarpées du Barribarto, la vieille ville mauresque, et flânez dans les boutiques d'artisanat vendant toutes sortes de produits locaux. Une pause est prévue pour déguster un verre de vin. La ville est régulièrement classée parmi les plus belles d'Andalousie, grâce à ses rues sinueuses pavées de mosaïques de galets et ses portes aux couleurs vives. Vous terminerez la journée sur le célèbre promontoire du "Balcón de Europa", qui offre une vue imprenable sur la côte et les montagnes environnantes.