
Gastronomie et Vins romains, les meilleures activités et visites
Food and wine tasting, Trastevere plus Jewish Ghetto guided tour
Join this exploration of some of the Eternal city's most characteristic streets around the vibrant Trastevere and Jewish Ghetto areas. Plus, delicious pizza al taglio and more to taste.
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Visite gastronomique de Rome à Trastevere
Participez à cette visite à pied pour déguster les plats romains les plus célèbres tout en découvrant les traditions culinaires de la ville !
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Cours de cuisine exclusif avec déjeuner et visite des épiceries de Rome
Réservez votre cours de cuisine exclusif à Rome avec un chef. Faites vos courses dans les épiceries locales et apprenez à cuisiner un déjeuner typique italien.
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Journée cuisine dans la campagne de Rome
Apprenez à préparer un repas typiquement italien de 4 plats avec un chef professionnel dans la superbe campagne romaine. Réservez dès maintenant.
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Cours de fabrication de pâtes, dégustation et prosecco avec un chef local à Rome
Réservez votre cours de fabrication de pâtes : cuisinez, dînez et dégustez du vin avec un chef local. Apprenez à préparer des pâtes maison avec un chef professionnel à Rome et savourez un repas accompagné d'un apéritif.
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Pour la petite histoire
Si vous voulez saisir le goût le plus authentique de l'Italie, vous avez juste à goûter la cuisine romaine traditionnelle! Ayant une place particulière dans la vie sociale italienne, la table a toujours été au cœur de la convivialité capitoline, dès les premiers temps de la Rome antique. En tant que terre véritable, avec des arômes corsés et authentiques, la région du Latium se caractérise par une cuisine qui est profondément liée aux produits locaux identifiés par une saveur intense et distincte, qui ne vous laisseront pas indifférents.
Les premiers plats traditionnels de Rome sont célèbres dans le monde entier (pâtes à la carbonara, amatriciana, cacio e pepe, gricia) mais c'est ici seulement qu'ils conservent la saveur authentique qui vous permet de vivre une expérience culinaire mémorable ! Cela vaut également pour les plats secondaires particuliers, comme la coda alla vaccinara, saltimbocca alla romana ou straccetti alla romana, accompagnés d'artichauts romains inévitables ou de chicorée épicée sautée.