Découvrez le charme de la viticulture toscane avec votre safari œnologique, une expédition immersive à travers les vastes vignobles de Poggio ai Laghi. À bord d'un véhicule tout-terrain 4x4 classique, vous traverserez des routes pittoresques où la nature et le patrimoine dévoilent l'essence de la vinification traditionnelle. Le voyage vous mènera à un endroit tranquille au bord d'un lac pour un interlude serein et des séances de photos, suivies d'une visite guidée de la cave à vin. L'expérience se termine par un festin toscan agrémenté de vins, d'huiles d'olive et de vinaigres balsamiques triés sur le volet.
Vins :
Arella - Spumante Cuvée Extra Dry
Firmina - Spumante Rosé Extra Sec
Lucilla - Chianti Classico DOCG (rouge)
Oletta - Chianti Riserva DOCG 2021 (Rouge)
Aranda - Supertuscan IGT (Rouge)
Vinaigres Signature :
Vinaigre balsamique de Modène IGP - Sélection d'or
Lacrime Viola - Vinaigre balsamique à l'oignon rouge (Excellence Toscane)
Huiles d'olive vierges extra :
Huile d'olive vierge extra classique - Équilibrée et harmonieuse
Huile d'olive à la truffe blanche - Elégante et enveloppante
Huile d'olive au piment - Audacieuse et vibrante
Menu du repas le midi :
Entrée :
Charcuterie toscane traditionnelle, finocchiona, prosciutto, fromage pecorino, bruschetta à la tomate fraîche et pain grillé avec de l'huile d'olive extra vierge de notre production.
Premier plat :
Lasagnes au ragù de viande toscane.
Deuxième plat :
Longe de porc rôtie avec pommes de terre rôties.
Dessert :
Cantuccini avec vin de dessert Vin Santo.
Boissons
Nourriture et boissons supplémentaires
