
Boissons et dégustations à Tenerife

Visite de trois heures du vignoble de Sauzal avec dégustations
Réservez votre visite œnologique de trois heures avec dégustations dans le vignoble de Sauzal pour explorer le fascinant domaine viticole de Bodegas Monje, à travers des vignes cultivées sur un sol volcanique. Savourez quatre vins maison, chacun accompagné d'un fromage canarien différent, comme le Dragoblanco (vin blanc jeune) et son fromage de chèvre blanc de Tenerife.
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Nat Geo Day Tour : Le vin aux Canaries, une expérience sensorielle
Vins volcaniques, tapas gastronomiques et ateliers multisensoriels dans un vignoble de Tenerife sont au programme de cette excursion du National Geographic retraçant l'héritage et la culture du vin canarien.
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Atelier Mojo avec dégustation de vins, déjeuner ou options enfants à Sauzal
Réservez votre atelier Mojo avec dégustation de vins, déjeuner ou options enfants à Sauzal pour admirer les magnifiques vignobles verdoyants qui entourent les Bodegas Monjes de Sauzal lors d'une visite guidée d'une heure. Ensuite, découvrez la sauce mojo des Canaries, préparée avec de la coriandre, du persil ou même de la citrouille. Créez votre propre mojo et dégustez-le avec des pommes de terre canariennes.
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Découvrez la vie dans une ferme canarienne lors d'une excursion en tuk-tuk au départ de Costa Adeje. Réservez vos billets dès maintenant !
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Visite du sud de Tenerife avec dégustation de vins
Si à Tenerife les paysages spectaculaires et les rivages volcaniques accidentés sont la norme, on parle peu de la riche agriculture qu'offre l'île. Cette visite vous emmène au sud pour vous faire un aperçu de la culture et de l'identité de l'île. Vous verrez comment l'aloe vera est cultivé et découvrirez ses nombreuses utilisations dans une plantation, vous explorerez le haut village de Vilaflor de Chasna et vous goûterez aux vins de pays. Ivan, l'un de nos guides locaux experts, explique : "Vilaflor s'appelait autrefois Chasna, mais lorsque le capitaine Pedro de Bracamonte l'a visité, il a rencontré une belle fille guanche. "Vi la flor de Chasna", s'est-il écrié, ce qui signifie "J'ai vu la fleur de Chasna". C'est comme cela que le village a vu son nom rebaptisé".Le climat sec et ensoleillé toute l'année fait des Canaries un endroit parfait pour la culture de la banane. Ce fruit est la principale exportation de Tenerife, qui réduit son empreinte carbone en approvisionnant le reste de l'Espagne et au-delà. Lors de la visite d'une plantation locale, vous apprendrez tout sur la culture des bananes et pourrez goûter différentes variétés. Une dégustation de produits à base de bananes est prévue. Le climat des Canaries, sec et ensoleillé toute l'année, permet à l'aloe vera de prospérer, même s'il ne s'agit pas d'une espèce de plante indigène sinon originaire de la péninsule arabique. Vous participerez à une visite guidée de la plantation. Les propriétaires partageront avec vous leurs connaissances sur les pouvoirs curatifs de cette plante bien connue, qui a été utilisée à des fins médicinales dans diverses cultures tout au long de l'histoire.Nous visiterons ensuite Vilaflor. Perché sur le versant sud du volcan Teide, a vue sur la côte depuis 1 400 mètres d'altitude est magnifique. Le village a un air presque alpin qui contraste avec la côte tropicale ; avec la plus grande forêt de pins des Canaries à sa porte. Après avoir visité le village, un domaine viticole familial primé vous attend avec une visite et dégustation au programme.
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Sites & Saveurs : Icod de los Vinos, bananes et vin de La Orotava
Si les forêts de pins et les falaises côtières du nord de Tenerife lui donnent un aspect naturel et accidenté, c'est le sol volcanique et fertile qui donne à la région ses attractions vedettes. Allant des vignobles et des vergers, jusqu'aux fermes de bananes et aux arbres centenaires, cette demi-journée d'excursion vous propose de goûter les produits du terroir de Tenerife.La première étape est la ville du 16e siècle d'Icod de los Vinos, offrant une vue imprenable sur le mont Teide. Mais même le plus haut sommet d'Espagne ne peut détourner l'attention du Drago Milenario, un dragonnier millénaire qui trône dans les jardins botaniques de la ville. Cet incroyable spécimen mesure plus de 20 mètres de haut et sa canopée s'étend sur plus de 300 branches principales. Votre guide vous expliquera pourquoi cet arbre indigène est un symbole culturel des Canaries. À Icod de los Vinos, vous verrez les rangées de l'autre trésor de la ville qui poussent sur les flancs des collines : les "platanos". Vous découvrez l'histoire de la culture de la banane sur l'île et pourrez goûter les fruits fraîchement récoltés, ainsi qu'une liqueur de banane sucrée.Vous continuerez vers l'est jusqu'à La Orotava, l'une des plus anciennes régions viticoles des Canaries, située à la lisière du parc national du Teide. Vous verrez le centre-ville traditionnel avec ses rues pavées, ses balcons en bois et ses bâtiments de toutes les nuances de jaune. Vous visiterez le Molino de Gofio, un moulin à gofio du 17e siècle qui est aujourd'hui un musée. Il montre comment la farine grillée est produite et utilisée dans toutes sortes de plats, des petits-déjeuners aux soupes et aux ragoûts, et vous pourrez même goûter cette friandise canarienne à la saveur de noisette.
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