Un pasto itinerante di circa tre ore per scoprire le tante sfumature delle tapas gourmet di Bilbao: tra cui croquetas, pintxos, patatas a la Riojana o Guiso de Morcilla, degustazione di formaggio tradizionale basco e Pastelito Vasco (torta basca). Se vuoi scoprire tutti i segreti e le curiosità della tradizione gastronomica di Bilbao, unisciti a questo tour gastronomico con almeno quattro tappe e diventa un vero esperto della cucina di Bilbao!
Ecco un elenco delle possibili degustazioni:
- Pintxos - da uno dei bar storici del centro storico
- Croquetas o huevo mollet - una piccola ciotola con uovo di quaglia in camicia, funghi, patate e crema di formaggio idiazabal
- Tour del Mercato Storico di Bilbao - un mercato unico situato nel centro storico, vicino alla Ría di Bilbao
- Patatas a la Riojana o Guiso de Morcilla - due dei principali piatti tradizionali baschi. Le patate alla Rioja sono un piatto spagnolo fatto con peperoni, salsiccia di chorizo e patate. Il guiso è uno stufato con sanguinaccio basco, che è una squisita salsiccia solitamente preparata con sangue e grasso di maiale
- Degustazione di formaggio tradizionale basco e vino txakoli: un saporito mix di formaggi selezionati dallo specialista del formaggio del centro storico
- Un bicchiere di vermut: se c'è una cosa che gli spagnoli amano, soprattutto durante il fine settimana, è l'ora del vermut
- La torta basca è un vero simbolo dei Paesi Baschi, una vera prelibatezza che si scioglie in bocca.