Bologna, capoluogo dell'Emilia-Romagna, è tradizionalmente chiamata "la Saggia" per la sua università più antica d'Europa, "la Rossa" per i tetti rossi delle sue case e "la Ricca" per le sue tradizioni culinarie e le eccellenze culinarie che potrai esplorare insieme alla tua guida locale!
Prova piatti diversi in cinque diverse tappe gastronomiche: ragù alla bolognese, tigelle locali o cono di mortadella, due dei cibi da strada più tipici, cotoletta bolognese, tipica carne fritta con panna, parmigiano e prosciutto affumicato, una fetta della tradizionale torta di riso o ciambella, gelato e/o caffè italiano di alta qualità.
Trascorrete una splendida giornata esplorando la città e assaggiando il cibo locale!