Solo le guide locali, alla guida di veicoli 4x4 da 7 posti con aria condizionata, vi permetteranno di esplorare una parte dell'entroterra di Creta che altri veicoli, autobus o minibus non possono offrire. Non si tratta quindi di un semplice tour di degustazione che vi porterà da una cantina all'altra, ma di un avventuroso tour semi-privato di esplorazione con pranzo e non solo snack e bevande.
Vedrete l'ulivo di 3000-5000 anni e pochi minuti dopo raggiungerete il frantoio e la cantina di Anoskeli per le vostre degustazioni. Assaggiate l'olio extravergine di oliva biologico su pane caldo con origano, sale e succo di limone. Proseguite con un'esperienza in cantina, assaggiando 5 diverse etichette di vino locale, accompagnate da stuzzichini cretesi. Sommelier professionisti ed esperti produttori di vino e olio d'oliva vi illustreranno i loro vini e oli.
Dopo un'avventurosa esperienza di safari in jeep fuoristrada, arriverete al Milia Mountain Retreat. Qui il tempo si ferma: non c'è elettricità e le accoglienti case in pietra vi faranno immergere nella filosofia del "ritorno alle origini". Il luogo è un autentico insediamento montano del XVII secolo, trasformato in un complesso turistico ecosostenibile, una delle 50 migliori scelte mondiali della rivista National Geographic per l'ecoturismo e l'agriturismo. Potrete gustare la cucina cretese e il vino locale, la birra o le bibite analcoliche fatte in casa. Tornando a Chania, avrete anche l'opportunità di ammirare la gola di Topolia.
Pranzo
