Inizia la tua avventura culinaria con una visita guidata allo storico Mercato di Sant'Ambrogio (inclusa solo con le partenze mattutine), il mercato locale più amato di Firenze. Passeggia tra le bancarelle vivaci e ricche di prodotti freschi di stagione, formaggi artigianali e specialità regionali. Con il tuo chef come guida, imparerai a scegliere i migliori ingredienti, proprio come un vero fiorentino.
Dopo aver raccolto gli ingredienti, dirigiti in un'accogliente cucina e immergiti in un'autentica esperienza culinaria. Sotto la guida esperta del tuo chef, preparerai da zero un menù completo della tradizione italiana, padroneggiando quattro piatti iconici:
Agnolotti ripieni di patate cremose e pancetta croccante
Cannelloni con ricotta e spinaci, conditi con salsa di pomodoro e besciamella
Parmigiana di melanzane, ricca e saporita
Panna Cotta, servita con il condimento a scelta
Mentre cucini, il tuo chef condividerà con te storie culinarie, consigli e tecniche tradizionali che daranno vita a ogni ricetta. Sentiti un vero cuoco italiano mentre impasti, farcisci e impiatti le tue creazioni.
Infine, riunitevi a tavola e godetevi il delizioso pasto che avete preparato, accompagnato da un bicchiere di vino toscano. Condividete risate, sapori e ricordi in un'atmosfera calda e conviviale.
Al momento del check-out, scegli l'opzione che preferisci tra un corso di cucina con visita al mercato e un corso di cucina express.