Dalle ceneri delle eruzioni vulcaniche di Lanzarote nascono viti ricche di eredità e di sostanze nutritive. In questa visita alla Bodega Finca Mota Artesanal, un'azienda vinicola a conduzione familiare nel cuore della regione di Tias, sarete completamente assorbiti dal mondo tradizionale dei vini prodotti in modo naturale.
Si tratta di qualcosa di più di una normale degustazione di vini. Inizierete con una visita privata al museo della cantina. Fondata da Rafael e Samuel González, la coppia di padre e figlio ha trasformato la propria casa in un museo vivente pieno di attrezzature enologiche d'epoca e soprammobili nostalgici che raccontano la storia di generazioni di vino fatto a mano.
Poi, si passa a una degustazione esclusiva in cui si assaggeranno tre vini altamente bevibili. La guida vi aiuterà a identificare il carattere e i sapori distintivi di ciascuno e vi spiegherà cosa rende questi vini così diversi dai loro cugini europei. Naturalmente non si può bevande vino senza stuzzichini perfettamente abbinati, quindi gusterete un tagliere di formaggi locali di prima qualità e tonno tradizionalmente stagionato, una prelibatezza locale.
Degustazione di specialità locali
