In Spagna, le tapas racchiudono un'esperienza sociale e culturale, che spazia da piatti complessi a semplici olive. Di solito, per la loro natura informale, vengono gustati stando in piedi ai bar o ai tavolini.
La tua avventura con le tapas a Madrid inizia a Plaza de la Villa, dove ti verrà presentata la cultura delle tapas della città. Successivamente, ti dirigerai al Mercado de San Miguel, il pionieristico mercato gourmet della Spagna, dove scoprirai le sue selezioni di cibo e le sue usanze. La tappa successiva è una taverna locale vicino Plaza Mayor, dove assaggerai formaggio spagnolo, tortilla de patatas e vermut. Nel quartiere La Latina, il liquore Madroño accompagna il chorizo spagnolo. Tornando nella parte storica di Madrid, gusterai un bocadillo de calamares con birra locale a Plaza Mayor. Una guida informativa ti indicherà i luoghi più interessanti mentre ti dirigi a concederti i rinomati gamberetti abbinati al vino della casa spagnolo.
Infine, il tuo viaggio culmina a Puerta del Sol con un dessert tradizionale. Riceverai assistenza con indicazioni stradali o ulteriori consigli.