Godetevi un'autentica degustazione di vini biologici con pranzo alle pendici del Vesuvio, circondati da vigneti che si affacciano sul Golfo di Napoli.
L'esperienza inizia con una passeggiata tra le vigne coltivate sul suolo vulcanico. Imparerete a conoscere i metodi di coltivazione tradizionali e le pratiche di agricoltura biologica certificata, e scoprirete come il terreno ricco di minerali e il microclima unico plasmino il carattere e la struttura dei vini vesuviani.
La visita prosegue all'interno della cantina con un'introduzione al processo di vinificazione, dalla raccolta alla fermentazione e all'invecchiamento. Scoprirete le varietà di uve locali e il profondo legame tra la terra e i suoi vini.
Dopo la visita, ci si siede per una degustazione guidata di cinque vini biologici rappresentativi del territorio vesuviano. Ogni vino viene spiegato con cura e abbinato a un pranzo mediterraneo tradizionale di tre portate preparato con ingredienti di stagione e di provenienza locale.
L'esperienza comprende anche una degustazione di olio extravergine d'oliva prodotto con olive locali e uno speciale condimento a base di aceto di vino Lacryma Christi, che esalta i sapori autentici della regione.
In un'atmosfera rilassata di campagna con vista panoramica sul Golfo di Napoli, questa esperienza combina natura, gastronomia e cultura vinicola locale in un viaggio memorabile sul Vesuvio.
Degustazione di vino
