Intraprendi un viaggio sensoriale attraverso le migliori offerte culinarie italiane in un ambiente accogliente. Assapora un assortimento di formaggi italiani, carni e altre prelibatezze gourmet, mentre impari la storia e le origini delle tradizioni culinarie italiane. Sperimenta una varietà di prodotti approvati dal presidio Slow Food, che mettono in mostra i ricchi sapori che hanno reso l'Italia un paradiso per gli amanti del cibo.
Scoprirai i sapori dell'Italia con una degustazione di prelibatezze gourmet in una cantina del I secolo nel cuore del quartiere Trastevere. Qui, la tua guida condividerà storie del patrimonio culinario italiano mentre assaggi una selezione di prodotti riconosciuti dal presidio Slow Food. Dal Gorgonzola DOP alla Mortadella Bolognese DOP, dal Parmigiano Reggiano alla Mozzarella Campana di Bufala, ogni boccone è una testimonianza della bravura gastronomica italiana.
L'esperienza include un bicchiere di prosecco, vino bianco e rosso, tutti attentamente selezionati per accompagnare il cibo. Il menu degustazione di 3 portate comprende formaggi freschi e stagionati, vari salumi, mozzarella di bufala e ricotta, mortadella al pistacchio e altro ancora. Potrai anche provare due tipi di olive, tre qualità di pane, olio extravergine di oliva, pizza romana e accompagnamenti dolci come miele e marmellate da abbinare ai formaggi. Per concludere l'esperienza, concediti una tazza di caffè espresso!