Scopri come il formaggio Idiazabal, una delle prelibatezze più rinomate dei Paesi Baschi, viene prodotto da esperti casari. In questo tour immersivo di mezza giornata, visita un'autentica fattoria e un impianto di produzione di formaggi, dove potrai assistere in prima persona al processo tradizionale e assaggiare diversi formaggi pluripremiati abbinati a bevande locali.
Immersi in uno splendido ambiente naturale, questi caseifici si trovano in diverse parti dei Paesi Baschi. A seconda della regione visitata quel giorno, l'esperienza potrebbe portarvi a Segura, nel profondo del lussureggiante entroterra basco, o a Getaria, un'affascinante città costiera, assicurandovi ogni volta un'esperienza unica e autentica.
Lungo il percorso, immergiti in paesaggi mozzafiato fatti di montagne, foreste e viste costiere, che rendono questo tour un mix perfetto di gastronomia, cultura e natura.
Il tour si svolge contemporaneamente in inglese e spagnolo, garantendo a tutti gli ospiti un'esperienza fluida e arricchente.
Itinerario approssimativo:
-9:00 Prelievo e partenza da San Sebastian
-9:45 Arrivo alla città medievale di Segura e visita guidata della città
-11:00 Visita guidata al caseificio con degustazione di formaggi e sidro
-12:45 Partenza per il ritorno a San Sebastian
-1:30 Rientro a San Sebastian
* A seconda della zona di produzione del formaggio visitata, verrà esplorata Getaria invece del villaggio di Segura.