Immergiti nell'essenza organica di Santorini e assapora l'unicità senza pari dei tesori coltivati localmente, tra cui lo straordinario vigneto di ribes nero radicato nel suolo vulcanico e i sapori delle erbe indigene. Questa è un'esperienza educativa che ti collegherà per sempre all'anima di Santorini.
Connettiti con l'autentico stile di vita greco entrando in una fattoria biologica e imparando i loro processi di raccolta. Goditi un tour guidato privato delle strutture e assaggia alcuni dei loro prodotti, oltre a conoscere il famoso olio di semi di fico d'india. Insieme alla tua guida, camminerai per alcuni metri lungo pittoresche strade acciottolate per raggiungere la fattoria. Passeggia nel primo vigneto biologico di ribes nero a Santorini e cammina tra varietà locali di erbe, come capperi e timo. A seconda del periodo dell'anno, puoi anche raccoglierne alcune e assaggiarle. Dirigiti verso una grotta per scoprire le fasi di raccolta e produzione nell'area di essiccazione naturale delle erbe.
Concludi la tua visita con una degustazione dell'esclusivo Liquer Raisin e dell'olio extravergine di oliva infuso, abbinato a stuzzichini regionali. Questa è un'esperienza educativa e culturale unica a Santorini.
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