Mercati e artigianato a Tenerife
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La città portuale di Los Cristianos, sulla costa meridionale di Tenerife, ospita il più grande mercato dell'isola. Qui potrete curiosare a piacimento tra souvenir, regali e merci, per una mattinata all'insegna dello shopping e dell'atmosfera locale.
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Parti per un tour coinvolgente attraverso Teno Alto, un bastione delle tradizioni rurali all'interno del Parco Rurale di Teno. La guida locale ti racconterà l'evoluzione dell'insediamento in un'escursione panoramica di 75 minuti. Scopri gli elementi etnologici dalla preistoria ai giorni nostri e il profondo legame degli abitanti con la loro terra, sostenuta dall'agricoltura e dall'allevamento di capre, il segno distintivo della regione.Alla fine del percorso, immergiti nel cuore della cultura locale e incontra uno degli ultimi pastori di Teno. Scopri l'arte dei formaggi tradizionali e l'impegno generazionale per preservare questo antico mestiere. Assisti all'esibizione del "salto del pastor", uno stimato sport popolare che mette in mostra agilità e abilità.Concludi l'avventura al Mirador de Garachico, un ristorante tradizionale i cui proprietari di terza generazione elevano la cucina delle Canarie con un tocco moderno. Concediti un menu studiato per riflettere i sapori e i paesaggi di Teno Alto, utilizzando prodotti di origine locale che valorizzano la ricchezza culinaria della regione. Per completare l'esperienza, accompagna il pasto con vini della regione selezionati con cura.Partecipando a questo tour, non contribuirai solo al turismo sostenibile in un'area protetta, ma anche alla conservazione del suo patrimonio culturale. Interagisci con la gente del posto, scopri il loro modo di vivere e assapora l'essenza di Teno Alto attraverso i suoi sapori e le sue tradizioni.
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Le pinete e le scogliere costiere del nord di Tenerife le conferiscono un aspetto naturale e aspro, ma è il terreno vulcanico e fertile a fornire alla zona le sue attrazioni principali. Dai vigneti ai frutteti, dalle fattorie di banane agli alberi secolari, in questo tour di mezza giornata vedrete e assaggerete i prodotti tipici di Tenerife.La prima tappa è Icod de los Vinos, una cittadina del XVI secolo con una splendida vista sul Monte Teide. Ma nemmeno la vetta più alta della Spagna può rubare l'attenzione al Drago Milenario, un albero del drago millenario che occupa il posto d'onore nel giardino botanico della città. Questo incredibile esemplare supera i 20 metri di altezza con una chioma che si estende per oltre 300 rami principali. Durante la visita, la guida vi spiegherà perché questo albero nativo è un simbolo culturale delle Canarie. A Icod de los Vinos, vedrete crescere lungo i fianchi delle colline l'altro tesoro della città: le banane. Scoprite la storia della coltivazione delle banane sull'isola e assaggiate i frutti appena raccolti, oltre a un dolce liquore alla banana.Successivamente, vi dirigerete a est verso La Orotava, una delle più antiche regioni vinicole delle Canarie e proprio ai margini del Parco Nazionale del Teide. Vedrete il centro tradizionale della città, con le sue strade acciottolate, i balconi in legno e gli edifici in tutte le sfumature di giallo, e visiterete il Molino de Gofio, un mulino da gofio del XVII secolo, oggi museo. Il museo mostra come viene prodotta la farina tostata e come viene utilizzata per qualsiasi cosa, dalla colazione alle zuppe e agli stufati, e potrete anche assaggiare questa delizia canaria dal sapore di nocciola.
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