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Laboratorio Mojo con degustazione di vini, pranzo o opzioni per bambini a Sauzal
Escursioni e tour in giornata

Laboratorio Mojo con degustazione di vini, pranzo o opzioni per bambini a Sauzal

Da
44,00 
Cancellazione gratuita
Lingua: Inglese, Spagnolo
Voucher sul cellulare accettato
Durata: da 2 ore 20 minuti a 5 ore 30 minuti
Cosa farai
  • Impara, assaggia e goditi un'esperienza gastronomica unica
  • Scopri come preparare a mano il tipico mojo canario con uno chef esperto
  • Crea il tuo mojo canario e provalo con le patate canarie
  • Approfitta di un'attività pensata per i bambini, con pranzo o con degustazione di vini locali, così puoi decidere
Cosa aspettarsi

Vorresti migliorare le tue abilità culinarie e vivere un'esperienza di apprendimento divertente? Se sì, questo workshop "Mojo Pícon e Patate delle Canarie" fa al caso tuo. Uno chef esperto ti guiderà attraverso i passaggi della preparazione della tipica salsa mojo. Inoltre, potrai assaporare il mojo con patate delle Canarie, a scelta con pranzo o degustazione di vini locali. Un'altra opzione è il workshop di mojo per bambini, che include una visita guidata di un'ora alla cantina.

Respirate l'aria fresca e ammirate gli splendidi vigneti verdi e il connubio cielo-mare che circonda le Bodegas Monjes a Sauzal. Poi, lasciatevi trasportare dall'emozione partecipando alla visita guidata di un'ora della cantina ed entrate nell'edificio arancione. In seguito, ascoltate la storia della salsa mojo delle Canarie. Scoprite come può essere rossa o verde e come viene preparata con coriandolo, prezzemolo o persino zucca.

Metti alla prova le tue abilità creative mentre lo chef ti guida passo passo per ottenere il sapore migliore e creare il tuo mojo canario, provandolo con le patate delle Canarie. Se scegli l'opzione con degustazione di vini, riceverai tre bicchieri di vino locale prodotto in loco. L'opzione con pranzo include pane appena sfornato con una selezione di creme spalmabili (burro di crescione, formaggio di capra speziato e chorizo canario chiamato chorizo de Perro), formaggio tagliato sottile su pane tostato, seguito da una spalla di maiale arrosto cotta nel forno a legna accompagnata da verdure dolci, mojo di mandorle, patate delle Canarie e insalata condita con aceto di Monje Macho. Per dessert, panna canaria con marmellata "Hollera". Il pranzo include caffè o tè e tre bicchieri di vino con piatti alternativi di pesce o vegetariani.

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Cosa è incluso
  • check Laboratorio di cucina
  • check Mojo canario
Dove

Calle Cruz de Leandro, 36, 38359 El Sauzal, Isole Canarias, Spagna

Punto d'incontro:
L'appuntamento è presso la Bodegas Monjes a El Sauzal, nel nord di Tenerife.
Da ricordare
  • L'opzione "laboratorio mojo per bambini" include solo l'attività mojo per bambini dai 4 ai 12 anni. L'opzione pranzo è disponibile anche per bambini dai 4 anni in su al prezzo standard, ma la degustazione di vini è riservata ai maggiori di 18 anni.
  • Il workshop Mojo con pranzo è l'opzione da scegliere per i ragazzi dai 13 ai 17 anni
  • Si consiglia di indossare abiti e scarpe comode
  • Il numero massimo di persone prenotabili per ogni opzione è 6
  • Il tour e il workshop sono disponibili solo in inglese e spagnolo
  • Dall'orario di inizio, solitamente si svolge una visita guidata di circa un'ora, seguita dal laboratorio di circa 90 minuti e dal pranzo o dalla degustazione di vini. Questa sequenza è soggetta a modifiche e la cucina chiude alle 16:30.
  • Sebbene l'orario di inizio sul calendario sia inizialmente fissato alle 11:00, al momento del pagamento ci sono altre opzioni tra cui scegliere
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Provider
Bodegas Monje, S.L.
Commissioni di prenotazione
Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.
Politiche di cancellazione
Ricevi un rimborso del 100% annullando la prenotazione fino a 24 ore prima dell'inizio dell'attività.

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