Durante questa esperienza imparerai la differenza tra un caffè normale e un caffè viennese e perché non dovresti mai ordinare semplicemente "caffè" in una caffetteria di Vienna.
Da secoli, Vienna è la capitale mondiale della cultura del caffè e delle caffetterie. Ad esempio, a Vienna si potrebbe visitare una caffetteria diversa ogni giorno per quasi 6 anni. Il caffè è quindi parte integrante della cultura e dello stile di vita viennese.
In questa esperienza, scoprirete tutto sull'"oro nero" e su come è arrivato a Vienna. Dopo aver ascoltato alcuni aneddoti interessanti sul caffè e sulla sua storia a Vienna, annuserete e sentirete le differenze tra i vari chicchi di caffè crudo: rimarrete sorpresi da quanti ce ne siano! Inoltre, scoprirete anche come i chicchi crudi vengono lavorati per raggiungere l'aspetto e il sapore del caffè.
Infine, ma non per questo meno importante, potrete assaggiare e gustare personalmente le specialità di caffè tipiche viennesi, tra cui anche alcuni dolci viennesi, offerti da una delle dinastie di caffetterie più famose della città, la famiglia Hawelka.
Uscirete da questa esperienza come veri esperti di caffè viennesi e una cosa è certa: qui a Vienna non ordinerete mai solo "caffè".
Presentazione del caffè guidata da un tipico cameriere di caffetteria
