Laat je meevoeren op een authentieke reis om de essentie van Sicilië te ontdekken, een deel van het eiland dat zich tussen verwondering en mysterie bevindt, in het achterland dat je verhalen kan vertellen over eeuwenoude ambachten en vergeten smaken.
Het avontuur begint met een sfeervolle wandeling door de biologische olijfgaarden, onder begeleiding van een landbouwkundige die je de geheimen van de olijfolie zal onthullen. Je zult je een integraal onderdeel van de eeuwenoude traditie voelen en de geschiedenis ontdekken die dit duizendjarige gewas in dit deel van Sicilië heeft geschreven. Vervolgens ga je naar de olijfoliefabriek, waar je getuige bent van het extractieproces van de olie en de geheimen van de opslag in de kelder ontdekt. Een bezoek aan de bottelruimte biedt een unieke kans om de toewijding en inzet te waarderen van lokale bedrijven die ons zo'n waardevol product voor onze tafels aanbieden.
Tot slot neemt een onvergetelijke proeverij van brood en olijfolie je mee op een ongeëvenaarde zintuiglijke reis, waarbij elke druppel olijfolie het verhaal vertelt van de passie en wijsheid die door generaties deskundigen is doorgegeven.
Rondleiding met gids
