Leer hoe je traditionele zoete en hartige Hollandse pannenkoeken maakt in een prachtig grachtenpand aan de Amstel. Ontdek onder begeleiding van je gastvrije lokale gastheer, Fusina, de geheimen van het maken van authentieke Hollandse pannenkoeken vanaf nul. Deze verrukkelijke lekkernijen zijn dikker dan Franse crêpes, maar dunner dan Amerikaanse pannenkoeken. Veel plezier met het omdraaien van de pannenkoeken in de lucht! Zodra je creaties klaar zijn, kun je ervan genieten met andere specialiteiten zoals haring (Nederlandse sashimi), lokale boerenkaas, Nederlandse witte wijn en het appeltaartrecept van Fusina's grootmoeder. Dit is een gezinsvriendelijke activiteit - een plezierige en leerzame start van de dag!
- Het menu bestaat uit: Graskaas met appelstroop - boerenkaas smaakt heerlijk met zoete appelmoes. Haring met augurken en uien - Hollandse sashimi! Hollandse pannenkoeken (appel en spek) - Pannenkoeken maken, bakken en omdraaien. Je maakt ze helemaal zelf. Dunner dan Amerikaanse pannenkoeken en dikker dan Franse crêpes. Appelschnitt - Zelfgemaakte appeltaart volgens grootmoeders recept.