Ontdek de culinaire scene van Barcelona, een mix van Spaans en typisch Catalaans, met een fascinerend verleden en een voortdurend veranderend heden.
Begin uw dag zoals de lokale bevolking dat doet - op een van de meest geliefde voedselmarkten in de stad, de Santa Caterina-markt, waarvan de kraampjes al generaties lang binnen families worden gehouden, en profiteer van twee proeverijen, een van heerlijke Spaanse kazen en de andere van vleeswaren, waaronder jamón ibérico; gevolgd door een stop in een van de populairste bars van de markt, wordt u getrakteerd op een Catalaans ontbijt, met een glas mousserende cava samen met een scala aan specialiteiten. Uw gids neemt u vervolgens mee naar een van de meest legendarische wijken van de stad, El Born; terwijl u door de smalle middeleeuwse straatjes loopt en luistert naar fascinerende verhalen, bereikt u een van de stadswinkels, waar u hun croissants zult proeven, die worden beschouwd als de beste aan deze kant van de Pyreneeën; gevolgd door een van de speciaalzaken van Barcelona, om drie van hun bestverkopende producten te proberen. De volgende wijk is La Barceloneta, aan de kust, waar u kennismaakt met de kunst van het Spaanse aperitief. In een lokale bodega staat een glas heerlijke vermout voor u klaar, vergezeld van een van de meest typische tapas: de bomba.
De laatste stop van de tour is een traditionele Spaanse lunch in de visserswijk. Proef de beste paella met zeevruchten van de stad, bereid met seizoensingrediënten en gecombineerd met een heerlijke lokale wijn.
Wandeling met gids
