Ontdek de kunst van het combineren van eten en wijn in Bordeaux tijdens een gezellige workshop, waarbij u drie heerlijke Bordeauxwijnen combineert met zorgvuldig geselecteerde delicatessen.
Na een korte introductie over Bordeauxwijnen en -terroirs, en een korte herhaling van de stappen van wijnproeven, introduceert de sommelier u in de drie belangrijkste principes voor succesvolle wijn-spijscombinaties. Van theorie naar praktijk: u proeft drie fantastische wijnen gecombineerd met lokale ambachtelijke producten, waaronder steur- en kaviaarrillettes, ambachtelijke gedroogde eendenborst en blauwe kaas. Bij elke combinatie kunt u praten over de geproefde producten, hun geschiedenis en de redenen voor hun combinatie.
Tijdens deze interactieve workshop kunt u op een vriendelijke en vrije manier interacteren, uw vragen stellen en uw ervaringen delen.