We've automatically translated this activity using Google Translate.
Mozzarella maken en proeven in Agerola
Excursies & Dagtrips

Mozzarella maken en proeven in Agerola

vanaf
 99,00
Gratis annuleren
Taal: Engels, Italiaans
Mobiele vouchers worden geaccepteerd
Duur: 2 uur
Highlights
  • Leer het ambacht van het maken van mozzarella in het hart van de Amalfikust
  • Gebruik de beste lokale melk en beproefde technieken
  • Geniet van uw vers bereide mozzarella, vergezeld van een glas heerlijke regionale wijn
  • Het adembenemende landschap van Agerola ontmoet de oprechte gastvrijheid van lokale ambachtslieden
Dit kun je verwachten

Dompel uzelf onder in de adembenemende landschappen van Agerola, hoog boven de Amalfikust, en verdiep u in een van de meest gekoesterde culinaire tradities van Italië: het maken van mozzarella.

Onder deskundige begeleiding van een lokale kaasmaker ontrafelt u de mysteries achter het maken van authentieke, met de hand uitgerekte mozzarella met behulp van beproefde technieken die al generaties lang worden doorgegeven. Van het vormen van wrongel tot het beheersen van de delicate kunst van het uitrekken, u krijgt praktische ervaring in het creëren van zachte, verse en smaakvolle mozzarella. Terwijl uw kaas vorm krijgt, geniet u van een kleine aperitivo met lokaal geproduceerde producten en proeft u een glas regionale wijn. Geniet van de warme gastvrijheid die synoniem is aan de Amalfikust. Ga ten slotte zitten om uw zelfgemaakte mozzarella te proeven, aangevuld met traditionele lekkernijen uit Agerola en de omliggende regio's.

Deze authentieke ervaring wordt gehost door het oudste netwerk van enthousiaste thuiskoks en culinaire ambachtslieden van Italië. Ze stellen hun huizen open voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen. Ga met ze mee naar Agerola om mozzarella te leren, proeven en ervan te genieten als een echte local.

Lees meer
Dit is inbegrepen
  • check Proeverij
  • check Proeverij van lokale delicatessen
  • check Kookworkshop
Waar
Verzamelpunt:
Deze ervaring vindt plaats bij een local thuis. Om privacyredenen ontvangt u pas het volledige adres van uw gastheer/gastvrouw nadat u heeft geboekt.
Belangrijk

Weet van tevoren:

  • Om u te matchen met uw perfecte lokale thuiskok, verstrek de volgende informatie: voedselintolerantie en -allergie, de buurt waarin u verblijft en hoe u van plan bent om naar uw lokale gastgezin te reizen. Geef deze informatie op via e-mail op het e-mailadres dat u op de voucher vindt
  • Zodra de touroperator alle informatie heeft ontvangen, sturen ze u alle gegevens van uw gastheer, inclusief telefoonnummer en volledig adres

Lees meer
Touroperator
Cesarine
Boekingskosten
Goed nieuws! Er zijn geen extra kosten aan deze boeking verbonden
Annuleringsbeleid
Ontvang een 100% restitutie als je annuleert tot 24 uur voordat de activiteit begint.

Wat anderen zeggen over deze activiteit

0%
0%
0%
0%
0%

Dit vind je misschien ook leuk

Napolitaanse pizza kookles
Activiteiten

Napolitaanse pizza kookles

Maak je klaar voor een reis naar het hart van de Napolitaanse culinaire traditie en leer elke fase van het pizzabereidingsproces kennen.

Gratis annuleren
Beschikbaar in:

en, it, es 

Wandeltocht door het historische centrum van Napels met augmented reality
Activiteiten

Wandeltocht door het historische centrum van Napels met augmented reality

Ontdek de geschiedenis van Napels met augmented reality. Laat iconische figuren je leiden door oude pleinen, kerken en verborgen Romeinse theaters. Boek nu.

Gratis annuleren
Beschikbaar in:

en, it 

Cruise langs de kustlijn van Napels met historische bezienswaardigheden en een zwempauze
Excursies & Dagtrips

Cruise langs de kustlijn van Napels met historische bezienswaardigheden en een zwempauze

Ga mee op een historische cruise langs de kust van Napels. Bewonder eeuwenoude bezienswaardigheden, neem een verfrissende duik in Baia del Cenito en verken het dorp Marechiaro.

Gratis annuleren
Beschikbaar in:

en, it 

Nat Geo Day Tour: Het verhaal van pasta met een workshop Fusilli maken
Excursies & Dagtrips

Nat Geo Day Tour: Het verhaal van pasta met een workshop Fusilli maken

Op deze exclusief voor National Geographic ontwikkelde pastatour ontdek je de essentie van Gragnano. Je begint met een schilderachtige busrit langs de Baai van Napels, onder het toeziend oog van de Vesuvius. Je gids, die is getraind door National Geographic, vertelt je meer over de cultuur van Campanië, terwijl je op je gemak het uitzicht in je opneemt. De eerste stop is bij de Vallei van de Molens, een schilderachtig ravijn op de hellingen tussen Sorrento, Napels en de Amalfikust. Hier laat een lokale vrijwillige historicus en gepensioneerde molenaar die zich inzet voor de restauratie van de site, je de fascinerende techniek achter de molens zien. Twee ervan zijn exclusief geopend voor de deelnemers van deze tour. En na een korte wandeling ga je naar Pasta Cuomo waar je een kijkje neemt in de fabriek en het museum. Dan reis je dankzij virtual reality terug in de tijd en vang je een glimp op van het Gragnano van vroeger. Tijdens je tour ontmoet je en kom je meer te weten over een van de oudste pastamakersfamilies uit de omgeving. Deze familie is er deels verantwoordelijk voor dat pasta eind 19e eeuw de oversteek maakte naar de Verenigde Staten. Daarna is het tijd om je mouwen op te stropen. Je test je culinaire vaardigheden tijdens een interactieve pastamaaksessie, waarbij Nonna (oma) Giuseppina je laat zien hoe het kneden en rollen in zijn werk gaat. Tot slot smul je van een pastalunch met ingrediënten uit de tuin van de fabriek. Een echte boerderij-tot-tafel ervaring en een heerlijke manier om de tour af te sluiten.

Gratis annuleren
Entree Inbegrepen
Nat Geo Day Tour: Ontdek de smaak van Tramonti en maak je eigen pizza
Excursies & Dagtrips

Nat Geo Day Tour: Ontdek de smaak van Tramonti en maak je eigen pizza

Deze National Geographic Day Tour staat helemaal in het teken van de schatten van Tramonti. Je begint met een schilderachtige rit langs de Baai van Napels, onder het toeziend oog van de Vesuvius. Je doorkruist de Monti Lattari en de Chiunzi bergpas, waarachter de gehuchten van Tramonti schuilgaan. De wereld dankt zijn liefde voor pizza voornamelijk aan de voorouders van Tramonti. Dankzij hen hebben pizzeria's zich over de hele wereld verspreid. En terwijl je over schilderachtige wegen naar je eerste bestemming slingert, vertelt je gids, die is getraind door National Geographic, je verhalen over de lokale cultuur en geschiedenis. Tramonti ligt hoog boven de Amalfikust en is bezaaid met citroenboomgaarden, kastanjebomen en terrasvormige wijngaarden. Eerst bezoek je de tuin van Acarbio, een visionaire vereniging en de drijvende kracht achter de kandidatuur van de Amalfikust als biosfeerreservaat van UNESCO. En onder het genot van een verfrissing kom je meer te weten over een paar lopende projecten. Waaronder de revival van de historische Rè Fiascone tomaat, een bijna uitgestorven hoofdingrediënt voor het maken van pizza. Het is moeilijk om niet geïnspireerd te raken door deze dynamische vereniging en hun toewijding aan het behoud van het landelijke erfgoed en de biodiversiteit van de Amalfikust. De leden doen hun uiterste best om de lokale landbouw nieuw leven in te blazen en bedreigde diersoorten te beschermen. De laatste stop is bij een lokale Agriturismo, waar je onder leiding van een ervaren pizzabakker de kunst van het bakken van de traditionele 'Napolitaanse' pizza onder de knie krijgt. De voorzitter van de Associazione Pizza Tramonti – een belangrijke nationale vereniging van ongeveer 2000 pizzabakkers – vertelt je meer over de geschiedenis van de pizza in Tramonti. Na afloop smul je tijdens de lunch van je culinaire inspanningen.

Gratis annuleren
Tour Met Gids
Ondergrondse tour door Napels naar de wijk Rione Sanità
Activiteiten

Ondergrondse tour door Napels naar de wijk Rione Sanità

Ontdek de ondergrondse schatten en barokke architectuur van Napels tijdens een wandeltocht met een kleine groep. Boek nu voor een fascinerende reis naar lokale gebruiken!

Gratis annuleren
Beschikbaar in:

it 

Rondleiding en tickets voor het klooster van St. Claire
Attracties en rondleidingen

Rondleiding en tickets voor het klooster van St. Claire

Ontdek de serene schoonheid van het Santa Chiara-klooster in Napels tijdens een rondleiding. Dompel uzelf onder in dit gotische heiligdom, beroemd om zijn groene tuinen en sierlijke majolicategelbanken.

Gratis annuleren
Beschikbaar in:

en, it, fr 

Castel Sant'Elmo en Certosa di San Martino-rondleiding
Attracties en rondleidingen

Castel Sant'Elmo en Certosa di San Martino-rondleiding

Ga mee op een boeiende twee uur durende tour door Napels, beginnend bij het barokke meesterwerk, Certosa di San Martino. Bewonder het panoramische uitzicht over de Golf van Napels voordat u naar Castel Sant'Elmo gaat.

Gratis annuleren
Beschikbaar in:

it 

Pompeii Kleine Groepstour met vervoer vanuit Napels
Attracties en rondleidingen

Pompeii Kleine Groepstour met vervoer vanuit Napels

Maak een reis door de tijd met een twee uur durende begeleide wandeltocht door Pompeii, compleet met skip-the-line toegang en vervoer heen en terug vanaf het Centraal Station van Napels.

Gratis annuleren
Beschikbaar in:

en 

Pompeii en de Vesuvius kleine groepsreis vanuit Napels
Attracties en rondleidingen

Pompeii en de Vesuvius kleine groepsreis vanuit Napels

Ga op een dagtrip vanuit Napels om de legendarische locaties Pompeii en de Vesuvius te ontdekken. Beklim de legendarische hellingen van de Vesuvius, de formidabele vulkaan die het landschap van de regio op beroemde wijze heeft herdefinieerd. Bereik de top voor een adembenemende wandeling naar de rand van de krater, waar u een prachtig uitzicht over de baai van Napels hebt.

Gratis annuleren
Beschikbaar in:

en