Op slechts een steenworp afstand van Cefalù ligt Abbazia Sant'Anastasia, een oude abdij die wereldwijd bekend staat om zijn bekroonde wijnmakerij. Hier krijgt u de gelegenheid om te genieten van zorgvuldig geselecteerde wijnen en heerlijke lokale hapjes. Bovendien ga je op reis door hun wijnkelder, waar de geur van hun zorgvuldig vervaardigde eikenhouten vaten, handgemaakt in de Allier-regio, de lucht vult. Het is een absolute must-bezoek voor gasten die deze kant van Sicilië verkennen.
Het Madonie-gebergte is versierd met charmante stadjes op een heuveltop, en onder hen schittert Castelbuono als mogelijk de meest betoverende. Na een ontspannen wandeling door het stadscentrum, bekend om zijn kasteel gewijd aan Sint Anna, krijgt u de gelegenheid om te genieten van een gratis proeverij van heerlijke lekkernijen, bereid door de beroemde banketbakker Fiasconaro.